膨胀的面团

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【搬运工の食单】

总而言之,就是面包之类
创建时间: 2015-08-12      最后修改: 2020-09-06
47 菜谱
  • 华夫饼(酵母免发酵版)

    中筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、盐、细砂糖

    综合评分 7.9 (397 做过)

    kimi小厨

  • 大米饼/大米耙

    今天又吃米耙,附上方子:150g大米粉,25g面粉,30g糖,2g酵母,180g水。这个糖量我觉得可以的,不用再调整了。

    综合评分 7.9 (159 做过)

    机器人米小宝

  • 面包机版椰蓉吐司(中种)

    🌙 第一天晚上、纯牛奶(中种)、淡奶油(中种)、蛋清液(中种)、白糖(中种)、高筋粉+酵母(中种)、黄油切片(中种)、🌟 第二天(18小时后)、全蛋液(主面团)、白砂糖(主面团)、酵母(主面图)、奶粉(主面团)、切片黄油(主面图)、盐(主面图)、📌椰蓉馅(喜欢椰蓉多的可以1.5倍做)、鸡蛋液(椰蓉馅)、椰蓉(椰蓉馅)、液态黄油(椰蓉馅)、细砂糖

    综合评分 8.2 (31 做过)

    小元宝贝Q

  • 京都風豆漿土司

    湯種、山茶花高筋麵粉、100度熱水、本種、山茶花高筋麵粉、鹽、鮮酵母、砂糖、無糖豆漿、水、老面、黃油

    综合评分 8.1 (29 做过)

    猪油小妹

  • 汤种牛奶吐司

    #汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、奶粉、牛奶、蛋白、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.6 (822 做过)

    幸福美食频道

  • Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方

    #波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (4292 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 水合法揉面

    高筋面粉、水

    综合评分 8.4 (65 做过)

    幸福美食频道

  • 奶油哈斯面包

    #面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.0 (1591 做过)

    面包女巫姿

  • 火腿洋葱蜂蜜咸吐司

    高筋面粉、酵母、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶(或只放牛奶130克)、奶油、黄油、火腿肠(图为一条)、培根、洋葱、帕马森芝士(可选)

    综合评分 8.0 (43 做过)

    Malteser麦提莎

  • 红豆沙吐司

    高筋面粉、酵母、奶粉、砂糖、盐、蛋液、水、黄油、自制豆沙

    综合评分 7.7 (593 做过)

    咕咚家

  • 夏天如何用面包机做吐司

    💠 老面酵头、高筋粉、冷开水、细盐、干酵母、💠 静置主面团、鸡蛋、牛奶或凉开水、白砂糖、高筋粉、细盐、💠 其他材料、无盐黄油(软化)、干酵母、锡纸

    综合评分 9.2 (154 做过)

    小元宝贝Q

  • 面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)

    高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油

    综合评分 8.8 (982 做过)

    黑蛋宝宝

  • 面包机预约法——北海道吐司

    💠 第一步骤、高筋粉、冷(温)开水、盐、干酵母、💠 第二步骤、纯牛奶、淡奶油、鸡蛋液、白糖、海盐/细盐、高筋粉、低筋粉、奶粉、💠 第三步骤、干酵母

    综合评分 8.7 (70 做过)

    小元宝贝Q

  • 松下面包机吐司(助力烘焙小白)

    1个鸡蛋加纯牛奶、白砂糖(或红糖)、盐、白燕高筋面粉、燕子牌耐高糖干酵母、黄油(或玉米油)

    综合评分 8.8 (86 做过)

    雁姐爱下厨

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4573 做过)

    王光光光光

  • 抹茶蜜豆吐司

    抹茶粉(舒可曼)、黄油、高筋面粉、细砂糖(舒可曼)、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、蜜豆

    综合评分 7.9 (2972 做过)

    泳歌

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