🌙 第一天晚上、纯牛奶(中种)、淡奶油(中种)、蛋清液(中种)、白糖(中种)、高筋粉+酵母(中种)、黄油切片(中种)、🌟 第二天(18小时后)、全蛋液(主面团)、白砂糖(主面团)、酵母(主面图)、奶粉(主面团)、切片黄油(主面图)、盐(主面图)、📌椰蓉馅(喜欢椰蓉多的可以1.5倍做)、鸡蛋液(椰蓉馅)、椰蓉(椰蓉馅)、液态黄油(椰蓉馅)、细砂糖
综合评分 8.2 (31 做过)
💠 老面酵头、高筋粉、冷开水、细盐、干酵母、💠 静置主面团、鸡蛋、牛奶或凉开水、白砂糖、高筋粉、细盐、💠 其他材料、无盐黄油(软化)、干酵母、锡纸
综合评分 9.2 (154 做过)
💠 第一步骤、高筋粉、冷(温)开水、盐、干酵母、💠 第二步骤、纯牛奶、淡奶油、鸡蛋液、白糖、海盐/细盐、高筋粉、低筋粉、奶粉、💠 第三步骤、干酵母
综合评分 8.7 (70 做过)