酱料酱汁

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创建时间: 2015-08-13      最后修改: 2021-01-11
25 菜谱
  • 【曼食慢语】香橙果酱 Marmalade

    橙子、柠檬、白砂糖、清水

    综合评分 8.2 (187 做过)

    Amanda曼达

  • 混合香料油

    色拉或者玉米油、花椒、八角、大葱、香葱、洋葱、姜

    综合评分 8.7 (60 做过)

    一只梨花压海棠

  • 香卤鸭翅

    鸭翅、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖

    综合评分 8.4 (445 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 酸坛子(学名泡菜坛子,附养护传家大法)

    #开坛(以下均以5斤容量小坛为准)、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐(泡菜盐)、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒(桂林三花为佳,可用二锅头替代)、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋(或甜竹笋)、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

    综合评分 8.1 (82 做过)

    凯特猫菲娅

  • 自制红豆馅

    红豆、水、白糖

    综合评分 7.8 (922 做过)

    玉池桃红

  • 私家饺子蘸酱

    辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥

    综合评分 8.0 (226 做过)

    小爷奥斯卡

  • 极品剁椒

    新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

    综合评分 8.3 (386 做过)

    张小贼

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