堂妈小厨房

夏日柠檬薄荷特饮

柠檬、雪碧、冰块、薄荷

综合评分 8.8 （26 做过）

堂妈小厨

迷人的樱桃酱

樱桃、白砂糖、冰糖、清水

综合评分 8.3 （556 做过）

堂妈小厨

堂妈小厨——排骨米饭

所需要的材料：排骨五斤、鸡架子一只、香料一包，姜七八片、 葱半根、李锦记老抽10克（调色）、李锦记生抽80克、料酒60g、盐50克左右（自己适量增减）、糖25克、鸡精适量、山楂片六七片

综合评分 9.2 （319 做过）

堂妈小厨

蛋黄肉粽

糯米、五花肉、老抽、生抽、糖、盐、粽叶

综合评分 9.1 （66 做过）

堂妈小厨

枣泥菊花酥

材料可以做12个酥皮点心 油皮材料：普通面粉200g，食用油50g，糖20g，水70g 油酥材料：低筋面粉180g，食用油90g 枣泥馅：红枣，白砂糖适量，植物油适量，清水适量

综合评分 8.2 （1049 做过）

堂妈小厨

枣泥山药糕

材料：山药、枣泥，糯米粉，黑芝麻适量，白糖

综合评分 7.5 （290 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做潍坊芥末鸡

生鸡一只、芥末、白菜、香菜、醋、食盐、香油、白糖

综合评分 9.0 （70 做过）

堂妈小厨

潍坊炸萝卜丸子

材料：青萝卜一根，鸡蛋两个，葱姜适量，五香面适量，食盐，淀粉，面粉

综合评分 8.1 （263 做过）

堂妈小厨

潍坊大虾面

大虾、韭菜、葱姜、鸡蛋、食盐、面条

综合评分 8.8 （715 做过）

堂妈小厨

堂妈家的皮蛋瘦肉粥

大米，皮蛋，猪里脊肉，芹菜、姜丝、水适量，盐适量，淀粉

综合评分 8.1 （179 做过）

堂妈小厨

潍坊菜——哑巴辣椒

青萝卜、青椒红椒、鲜肉、豆瓣酱、食盐、鸡精

综合评分 8.6 （57 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做榴芒披萨

饼皮：高筋粉150g，低筋粉50g、黄油15g，干酵母5g，糖20g，盐6g，水100ml，蛋黄一个 馅料：榴莲肉适量，奶油奶酪60g，马苏里拉芝士适量（推荐安佳芝士碎，拉丝特别的好）

综合评分 8.3 （543 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做正宗朝鲜冷面

原料：干冷面、生牛肉1小块、黄瓜、梨、苹果、鸡蛋1个、白芝麻若干 牛肉汤：牛肉、葱姜、大料、香叶、甘草、桂皮 调料：（汤匙）生抽两勺、绵白糖两勺、白米醋三勺、雪碧、食盐

综合评分 7.9 （1656 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做开心麻花

普通面粉500克，食用油一汤匙，砂糖50克，150克清水，两个鸡蛋，小苏打1克，黑芝麻适量

综合评分 8.1 （486 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做香酥棋子

普通面粉400g，鸡蛋两个，糖80g，瓜籽油20g，水60g

综合评分 8.0 （42 做过）

堂妈小厨

超好吃的东北煎焖子

焖子、大蒜、香菜、食盐、生抽、米醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、鸡精

综合评分 8.7 （32 做过）

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