自制美食

腌腊肉

五花猪肉、白酒、白糖、盐、老抽酱油、花椒

5 做过

珍珠爱上奶茶

自制鸡米花——味道赛过肯德基

鸡胸肉两块，鸡蛋两个，淀粉适量，面包糠适量，盐，胡椒粉，油。

综合评分 7.9 （5142 做过）

玉池桃红

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1288 做过）

Pan小月

自制豆腐（白醋点豆腐）

有机干黄豆、清水、惠人原汁机、豆腐模具、纱布、有机糙米醋、清水、电子食品温度计

综合评分 8.3 （1089 做过）

食尚厨娘

自制老干妈酱

干辣椒（朝天椒、小米辣或野山椒）、鸡精、豆豉、白酒、蒜茸、盐、油

10 做过

木西西比

纯天然健康味精

香菇、口蘑、虾皮、白胡椒

1 做过

琦妈的美好食光

简易自制河粉

糕粉、粘米粉、木薯粉、清水、盐

综合评分 8.1 （46 做过）

QQCandy_rain

自制河粉

（米浆）大米：水、（生粉水）木薯生粉：水、生粉水：米浆

综合评分 8.6 （14 做过）

桑梓-平常禅

自制面包糠【微波炉版】

切片面包（事实上我认为任何面包都可以）

综合评分 8.6 （407 做过）

胡小厨

家常版东北拉皮

拉皮、黄瓜、小尖椒、蒜、葱、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋、红油、盐、鸡精、糖

综合评分 8.1 （589 做过）

宇么么

自制拉皮（粉皮）

绿豆淀粉、水、盐、披萨烤盘或不锈钢浅盘

综合评分 8.2 （83 做过）

赵主任和他的太太

自制腊肠

前腿肉、白酒、盐、糖、姜、葱、酱油、肠衣（图1）

综合评分 8.8 （60 做过）

笨笨的小精灵

酸浆豆腐

有机干黄豆、净化水、净化水、酸浆、惠人原汁机、豆腐模具、纱布

综合评分 8.4 （53 做过）

食尚厨娘

自制凉皮儿

面（最好是高筋粉）、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱（要用清水稀释一下，调成芝麻酱汁。）、芝麻辣椒油、蒜汁（就是将大蒜弄成泥再倒入清水）

综合评分 8.4 （2281 做过）

不tiao食

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔