窍门，技巧，好经验

饺子的包法￣ω￣菜鸟一秒钟学会

饺子皮、肉馅、双手

综合评分 8.7 （178 做过）

本宫待你不薄啊

测油温

油

1 做过

懒饭App

自制猪油（炼猪油）

猪板油、清水

综合评分 9.1 （173 做过）

E路拾缘

造型漂亮做法超简单的，花卷馒头

中筋面粉、牛奶、细沙糖、酵母粉

综合评分 8.5 （2011 做过）

爱烘焙的奶奶

清洗糊锅

水、白醋

1 做过

懒饭App

万无一失的发面

面粉、酵母、白糖、泡打粉、温水

综合评分 9.3 （287 做过）

上吊的蜘猪

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2997 做过）

Michelle米歇尔

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

综合评分 8.8 （1914 做过）

Michelle米歇尔

自发豆芽（可乐瓶发豆芽0失败！）

绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

综合评分 8.4 （1270 做过）

哈尼K克

自制豆芽

绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布

综合评分 8.4 （828 做过）

小C素食

家庭自制土豆粉条

土豆淀粉、鸡蛋、水、盐

综合评分 8.3 （85 做过）

渚汀沙怀

在冬天快速有效的发酵

烤箱、百度、微博、亲测

综合评分 9.0 （70 做过）

变成一个大瘦子

剥板栗最省事、最省时的方法

板栗

综合评分 8.3 （366 做过）

玉池桃红

图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

综合评分 8.7 （424 做过）

E路拾缘

一招轻松切出酒店级葱丝

大葱

4 做过

宅与路上

万能烧烤酱(烤冷面、煎饼果子酱)

蒜蓉辣酱、甜面酱、番茄酱、大蒜、洋葱、可乐、白芝麻(颜色好看)

综合评分 8.4 （229 做过）

泽熙妈妈