阳光的轻脆——太阳饼超全攻略
油皮、中筋面粉、猪油、植物油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、糖粉、水饴、无盐黄油(室温软化)、盐、低筋面粉、水
综合评分 7.5 (111 做过)
黛山
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8743 做过)
泳歌
香酥鲜肉月饼
#鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖
综合评分 8.6 (2063 做过)
王光光光光
玫瑰蔓越莓月饼
饼皮:转化糖浆、玉米油、砚水、中粉、内馅:玫瑰酱、中粉(熟)、黄油、蔓越莓
综合评分 7.7 (85 做过)
蜂香薄荷
广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)
饼皮:中粉、转化糖浆、玉米油、砚水、内陷:莲蓉、咸蛋黄
综合评分 8.2 (193 做过)
广式月饼
液态酥油、月饼粉、月饼专用糖浆、枧水、蛋黄、鸡蛋
综合评分 8.3 (554 做过)
Amber安大倍不在
广式枣泥月饼
中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水
综合评分 8.1 (756 做过)
君之
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉
综合评分 8.5 (19209 做过)
Tinrry甜悦