蛋糕

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7973 做过）

琛妈-zhou

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

综合评分 7.9 （46207 做过）

Petrus柏翠电器

枣泥戚风（附枣泥做法）

#18cm戚风模一个份、蛋白、细砂糖（或可换部分红糖）、蛋黄、细砂糖、自制枣泥、低筋粉、植物油、牛奶、#烘烤时间：约170度 45-50分钟。枣泥戚风可以烤略久一点点。

综合评分 8.1 （306 做过）

八卦兔JadeCw

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3552 做过）

Guitar丶刘

青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

鸡蛋（做戚风最好用较大个的蛋）、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉（我用青岚，淘宝搜）、糖、柠檬汁、蜜红豆

综合评分 7.7 （948 做过）

天然气小姐—Ariel

枣泥戚风

##蛋黄糊#、蛋黄、红糖（可用细砂糖）、红枣（去核后）、开水、玉米油（其他无味油均可）、低筋面粉、##蛋白霜#、蛋白、细砂糖

综合评分 8.1 （18 做过）

禁语

冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（希腊型）、柠檬汁、吉利丁、水、淡奶油、抹茶粉

综合评分 7.2 （637 做过）

奶油樱桃

枣泥核桃蛋糕

蛋黄、红糖（蛋黄用）、蜂蜜、蛋白、红糖（蛋白用）、低筋面粉、小苏打、无味植物油（如玉米油）、枣泥、核桃碎

综合评分 8.1 （2634 做过）

哈奇0328

枣泥蛋糕（独家戚风版）

枣泥：、去核红枣、清水、用料：、60克中型鸡蛋、牛奶、玉米油、红糖、白砂糖、枣泥、低筋面粉

综合评分 7.3 （240 做过）

橙味秋天

无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）

可可蛋黄糊材料：、可可粉15克、热水80克、低粉60克、蛋黄2个、蛋白霜材料：、细砂糖40克、蛋白2个、柠檬汁5-6滴、6寸活底圆模1个

综合评分 7.4 （858 做过）

在你身边SUN

极致细腻的低脂戚风（2蛋6寸）

蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料：、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克

综合评分 7.8 （1066 做过）

在你身边SUN

分蛋枣泥磅蛋糕

黄油、赤砂糖(放黄油中）、蛋黄、蛋白、柠檬汁、赤砂糖（放蛋白中）、枣泥、低筋面粉

综合评分 8.3 （139 做过）

哈奇0328

不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.1 （719 做过）

JenniferJi

史上最好吃的摩卡戚风蛋糕7寸！！

蛋糕：、鸡蛋、细砂糖、咖啡液、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、植物油、白醋、摩卡奶油：、咖啡粉、细砂糖、可可粉、奶油、香草精、黑色巧克力

综合评分 8.6 （506 做过）

忍者无敌FB

承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （916 做过）

7丁