蛋糕

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蛋糕胚
创建时间: 2015-08-15      最后修改: 2016-06-20
58 菜谱
  • 消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

    淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖(加蛋黄中)、细砂糖(加蛋白中)

    综合评分 7.5 (7973 做过)

    琛妈-zhou

  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

    综合评分 7.9 (46210 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 枣泥戚风(附枣泥做法)

    #18cm戚风模一个份、蛋白、细砂糖(或可换部分红糖)、蛋黄、细砂糖、自制枣泥、低筋粉、植物油、牛奶、#烘烤时间:约170度 45-50分钟。枣泥戚风可以烤略久一点点。

    综合评分 8.1 (306 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高!

    鸡蛋、白砂糖(蛋黄)、白砂糖(蛋白)、水或者牛奶、玉米油(无特殊气味的油)、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

    综合评分 8.6 (3551 做过)

    Guitar丶刘

  • 青井老师の抹茶戚风(17cm或18cm中空模)

    鸡蛋(做戚风最好用较大个的蛋)、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉(我用青岚,淘宝搜)、糖、柠檬汁、蜜红豆

    综合评分 7.7 (948 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 枣泥戚风

    ##蛋黄糊#、蛋黄、红糖(可用细砂糖)、红枣(去核后)、开水、玉米油(其他无味油均可)、低筋面粉、##蛋白霜#、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (18 做过)

    禁语

  • 冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(希腊型)、柠檬汁、吉利丁、水、淡奶油、抹茶粉

    综合评分 7.2 (637 做过)

    奶油樱桃

  • 枣泥核桃蛋糕

    蛋黄、红糖(蛋黄用)、蜂蜜、蛋白、红糖(蛋白用)、低筋面粉、小苏打、无味植物油(如玉米油)、枣泥、核桃碎

    综合评分 8.1 (2635 做过)

    哈奇0328

  • 枣泥蛋糕(独家戚风版)

    枣泥:、去核红枣、清水、用料:、60克中型鸡蛋、牛奶、玉米油、红糖、白砂糖、枣泥、低筋面粉

    综合评分 7.3 (240 做过)

    橙味秋天

  • 无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸)

    可可蛋黄糊材料:、可可粉15克、热水80克、低粉60克、蛋黄2个、蛋白霜材料:、细砂糖40克、蛋白2个、柠檬汁5-6滴、6寸活底圆模1个

    综合评分 7.4 (858 做过)

    在你身边SUN

  • 极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)

    蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料:、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克

    综合评分 7.8 (1066 做过)

    在你身边SUN

  • 分蛋枣泥磅蛋糕

    黄油、赤砂糖(放黄油中)、蛋黄、蛋白、柠檬汁、赤砂糖(放蛋白中)、枣泥、低筋面粉

    综合评分 8.3 (139 做过)

    哈奇0328

  • 不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (719 做过)

    JenniferJi

  • 史上最好吃的摩卡戚风蛋糕7寸!!

    蛋糕:、鸡蛋、细砂糖、咖啡液、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、植物油、白醋、摩卡奶油:、咖啡粉、细砂糖、可可粉、奶油、香草精、黑色巧克力

    综合评分 8.6 (506 做过)

    忍者无敌FB

  • 承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (916 做过)

    7丁

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