Yan吖Yan
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蛋清分蛋后冷藏、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、玉米油、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、以上是最先制作的蛋糕层、抹茶雪糕层、淡奶油（雀巢）、炼乳、抹茶粉（展艺）、白朗姆酒、以上是蛋糕脱模后继续用同款6寸阳极模具制作（垫蛋糕油纸）、接下来白奶油层、淡奶油（安佳）、细砂糖C、最后吃之前准备如下、抹茶粉（展艺）、小号筛网
5 做过
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#水油皮、中筋面粉150克、猪油50克、糖23克、水63克、#油酥、低粉120克、猪油60克、紫薯粉5克、抹茶粉3-4克、内馅、蛋黄16个、自制豆沙馅适量、紫薯馅适量
综合评分 8.3 （2268 做过）
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#冰淇淋、蛋黄、糖粉、香草精、奶油奶酪、淡奶油、海盐、樱珠、草莓粉、红色食用色素、抹茶粉、果酱、榴莲、#饼皮、糯米粉①、玉米淀粉、糖粉、牛奶、黄油、草莓粉、红色食用色素、抹茶粉、糯米粉②
综合评分 8.4 （13 做过）
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粘米粉、香芋、虾干、瑶柱、腊肠、腊肉(可不放)、香葱、香菜（可不放）、白芝麻、香油、生抽、蚝油、白糖、五香粉、胡椒粉、鸡粉(可不放)、温水(30度左右)、大蒜、生粉
综合评分 7.2 （542 做过）
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#汉堡胚、高筋粉、酵母、细砂糖、盐、水、无盐黄油（液态）、蛋液、黑芝麻、#肉馅、猪肉馅、洋葱、盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、马苏里拉芝士、牛肉汁、喼汁、#酱汁、沙拉酱、番茄沙司、黄芥酱、黑胡椒碎、#配料、生菜、酸黄瓜、西红柿
综合评分 9.3 （165 做过）
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#面团、面粉、水、酵母、糖、#馅料、猪肉馅、小茴香、孜然、盐、生抽酱油、老抽酱油、鸡精、辣椒粉、十三香、淀粉
综合评分 9.0 （128 做过）
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#派皮（大概40个的量）、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷（大概40个的量）、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒（可不加）、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄
综合评分 7.6 （1267 做过）
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#蛋糕卷材料、蛋黄、细砂糖a、竹炭粉、无盐黄油、低筋面粉、蛋白、细砂糖b、#抹茶奶冻材料、吉利丁片、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、淡奶油、#内馅材料、淡奶油、细砂糖、蜜红豆
综合评分 7.9 （443 做过）
