①面团部分、高筋面粉、酵母、砂糖、全脂奶粉、全蛋液、盐、水、黄油、②酸奶馅、酸奶、玉米淀粉、全脂奶粉、白砂糖、③鲜奶麻薯馅、纯牛奶、木薯粉、白砂糖、黄油、④辅料:、黄金面包糠
综合评分 8.6 (502 做过)
新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)、全脂牛奶、无盐黄油(冷藏)、细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)、白胡椒粉(可省略)
综合评分 7.8 (4362 做过)
一丶面团部分所需材料、中筋面粉、白糖、盐、酵母、水、牛奶、二丶肉馅部分所需材料、牛排肉末、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、盐、白糖、牛油果油或玉米油、老抽、玉米淀粉、冰水、三丶煎制部分所需材料、玉米油、沸水、葱花
综合评分 8.6 (67 做过)