家常面食

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创建时间: 2015-08-19      最后修改: 2022-05-16
90 菜谱
  • 戗玉米面馒头

    普通面粉、玉米面、奶粉、酵母、醪糟(酒酿)、盐、白糖、清水

    综合评分 8.2 (34 做过)

    返璞归真chen

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (363 做过)

    白川四两

  • 红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、红豆、水

    综合评分 8.2 (2449 做过)

    白川四两

  • 玉米馒头

    面粉、玉米面、酵母、水

    综合评分 7.3 (2746 做过)

    大枣花生

  • 奶香玉米饼

    玉米粉、白面、牛奶、酵母粉、白糖

    综合评分 7.9 (773 做过)

    孙朱朱

  • 玉米面麻饼

    中筋面粉(或低筋面粉口感更酥)、玉米面、玉米油、糖粉、鸡蛋、无铝泡打粉

    综合评分 8.2 (563 做过)

    爱的田美

  • 预热中秋之豆沙一口酥

    自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

    综合评分 8.1 (125 做过)

    一心麻麻的手作坊

  • 一口豆沙酥

    低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.1 (2520 做过)

    海蓝澜

  • 发面馒头

    A高筋面粉、A清水、A酵母、A白砂糖、B高筋面粉

    综合评分 8.8 (359 做过)

    虎妈尚菜

  • 牛奶馒头

    中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (3044 做过)

    王光光光光

  • 迷你南瓜饼

    南瓜、糯米粉、玉米淀粉、糖

    综合评分 7.9 (4211 做过)

    自然卷tt

  • 肉夹馍

    烘焙纸、五花肉、干辣椒、生姜、葱段、冰糖、肉蔻、八角、小茴香、香叶、桂皮、草果、良姜

    综合评分 9.0 (77 做过)

    labrador

  • 豆腐干的朴素吃法

    豆腐干、酱油、芝麻油、糖、葱、香料(大料丁香桂皮花椒一类)、(味精)

    综合评分 7.8 (186 做过)

    小小H

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3558 做过)

    堂妈小厨