蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)
综合评分 8.5 (9065 做过)
棉花糖、动物黄油(无盐)、全脂奶粉(不甜的)、韧性饼干(将会实验三种)、熟坚果(随意搭配,几种都行)、蔓越莓干、奶粉(撒表面用)、电磁炉、不粘锅、硅胶铲或刮刀、不沾烤盘、擀面杖
综合评分 8.4 (2891 做过)
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
#蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精
综合评分 8.5 (3391 做过)