此生挚爱小面包

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创建时间: 2015-08-20      最后修改: 2019-03-06
156 菜谱
  • 酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙

    #面团、高筋面粉、盐、红糖、酵母粉、橄榄油、凉水、#馅料、蔓越莓干、蓝莓干、#其它、细玉米面、蜂蜜

    综合评分 9.0 (281 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 美国新流行的Cruffin(可颂+马芬)

    高筋面粉、中筋面粉、酵母粉、盐、温水、无盐黄油(室温软化)、无盐黄油(室温软化)

    综合评分 8.3 (61 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 绵软蒜香芝士手撕面包Pull-apart bread

    高筋面粉、白砂糖、干酵母、盐、橄榄油、牛奶、水、蒜、马苏里拉奶酪

    综合评分 7.7 (164 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

    高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!

    综合评分 8.8 (4150 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 奶油软排包

    #种面团、高筋面粉、酵母、糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、淡奶油、黄油

    综合评分 8.7 (200 做过)

    啊呜511

  • 原麦山丘四大天王之菠萝包

    「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「菠萝皮」、黄油、细砂糖、鸡蛋、高筋面粉、蛋黄液

    综合评分 8.0 (28 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 红酒芝士(仿原麦山丘版)

    高筋面粉、黑麦粉、酵母、盐、糖、黄油、红酒、奶油奶酪、樱桃干(或菠萝块)、朗姆酒

    综合评分 8.0 (42 做过)

    超超超圆脚豆

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.1 (246 做过)

    唐栗子

  • 脆皮土司【原麦山丘】

    发酵种材料、法国面粉、蜂蜜(或水饴)、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种

    综合评分 8.3 (43 做过)

    唐栗子

  • 皇冠【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、洋葱粉、咖喱粉或南瓜粉、盐、盐、糖、干酵母、水、黄油、奶油奶酪加盐调味

    综合评分 7.7 (20 做过)

    唐栗子

  • 蔓陀罗(完胜原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

    综合评分 8.2 (896 做过)

    超超超圆脚豆

  • 欧香乳酪球——芝士火山爆发啦 原麦山丘配方不藏私

    #内馅、奶油奶酪、#面团、大磨坊T55小麦粉、3°C 矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干

    4 做过

    茶熙熙Tea

  • 台式基础面团 四大天王包基础 原麦山丘解密

    #中种面团、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃的水、耐高糖干酵母、#主面团、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃的水、黄油

    综合评分 8.6 (14 做过)

    茶熙熙Tea

  • 四大天王之 奶酥面包 原麦山丘秘制奶酥

    #秘制奶酥馅儿、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、#墨西哥皮、黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉、#面团、基础面团

    1 做过

    茶熙熙Tea

  • 台湾面包冠军 之 香葱面包

    中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱(小葱)碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (296 做过)

    Eva_M