各式菜谱

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创建时间: 2015-08-20      最后修改: 2023-12-28
186 菜谱
  • 白切鸡

    清远鸡/三黄鸡、姜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、糖、盐、香油、冰水(重要)

    综合评分 8.3 (747 做过)

    纯情的小威威

  • 【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

    带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

    综合评分 8.6 (1487 做过)

    文yimi

  • 蜜汁肉脯

    猪肉(瘦肉)、蚝油、生抽、料酒、细砂糖、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、蜂蜜(刷肉脯表面)、陈醋、白芝麻(肉脯表面用)、白酒

    综合评分 7.6 (831 做过)

    下山虎虎

  • 小葵厨房的自制鱼丸

    鱼肉、盐、葱姜、玉米淀粉、蛋清、木薯粉

    综合评分 7.5 (1470 做过)

    Shi小葵

  • 盐焗凤爪

    鸡爪、盐焗鸡粉、麻油、熟芝麻、姜片、盐、紫苏(也可不加)

    1 做过

    日丽芳华

  • 香焖牛筋腩

    牛筋腩、油、姜片、蒜、柱候酱、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、罗汉果、冰糖、蚝油、盐

    3 做过

    日丽芳华

  • 最美红烧肉和虎皮蛋【米二乔的七味厨房第8集】不但走胃还走心的炖肉

    带皮猪五花肉、大葱、生姜、大蒜、大料、桂皮、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、鹌鹑蛋或鸡蛋

    综合评分 8.8 (572 做过)

    米二乔

  • 芝士奶油焗龙虾伊面

    伊面、龙虾、口蘑、洋葱、黄油、干罗勒、盐、动物奶油、水、玉米淀粉、西兰花、马苏里拉芝士

    综合评分 7.9 (142 做过)

    爱学习的小盆友

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2135 做过)

    阿May又改名儿了

  • 韭菜盒子

    饺子粉、韭菜、虾皮、蛋、盐

    综合评分 8.3 (4196 做过)

    yaya小舍

  • 炸豆腐

    普通豆腐、淀粉、盐

    综合评分 8.8 (30 做过)

    小澍私厨

  • 小酥肉

    五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋

    综合评分 8.0 (3662 做过)

    labrador

  • 高升排骨

    仔排、蒜、黄酒、米醋、白砂糖、生抽、清水

    综合评分 8.4 (1528 做过)

    子瑜妈妈

  • 超简单平底锅叉烧肉,多汁味浓不能再快手

    猪梅花肉、李锦记叉烧酱、料酒、老抽、冰糖、清水

    综合评分 8.6 (867 做过)

    米二乔

  • 牙签羊肉 Roast Lamb Hor d'oeuvre

    羊肉、生抽酱油、孜然、小茴香、花椒粉、辣椒粉、淀粉、植物油、盐、黑胡椒

    综合评分 8.8 (223 做过)

    yanyanfoodtube

  • 糖醋排骨

    排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (10919 做过)

    labrador