学习学习(๑´㉨`๑)

闽南地瓜粉团

三层肉，香菇干、花生，巴乐鱼干、地瓜粉，米粉，小白菜

综合评分 8.0 （63 做过）

小布丁-22

手把手教你包“叶儿粑”——【叶儿耙】

【主料】叶儿耙粉、猪肉馅、芽菜、叶儿耙叶、【调料】盐、白糖、味精

综合评分 8.0 （114 做过）

璐稔

花生糕

熟面粉、炒香去皮的花生、白糖、盐

综合评分 7.7 （33 做过）

笨鸟和土豆泥

墨西哥面包【君之】

#松软面包体、高筋面粉、鸡蛋液、奶粉、盐、白砂糖、酵母粉、水、黄油、#酥脆咖啡皮、软化黄油、盐、鸡蛋液、低筋面粉、黑咖啡粉、糖粉

综合评分 7.5 （23 做过）

林三白

奥利奥木糠杯

淡奶油、炼乳、奥利奥饼干屑

综合评分 8.3 （182 做过）

season_j

黄金脆皮小面包（无油脂）

高筋面粉、酵母、砂糖A、鸡蛋A、水（温热至40度左右）、盐、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋B、砂糖B、牛奶、柠檬皮（现磨）、香草精、白砂糖（沾表面）

综合评分 6.7 （30 做过）

苗苗桑

快手早餐—葱油拌面

小香葱、植物油、生抽、老抽（必须）、盐、糖（选用）、开阳（就是干虾米，选用）、鲜面条

综合评分 8.1 （165 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜布丁

南瓜（蒸熟，去皮）、细砂糖、牛奶、动物奶油、全蛋液

综合评分 7.2 （885 做过）

凉公子

基础泡芙

低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.8 （19598 做过）

君之

超柔软不用出膜的手撕面包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、牛奶、玉米油(揉面用)、玉米油（涂面用）

综合评分 7.7 （260 做过）

小咏的漂流船

面包制成的理论、面包的储存及食用须知（烘焙基础尝试必看）

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综合评分 8.4 （38 做过）

灿灿闪着光

高筋面粉也能做出松软白馒头（酵头法）

#酵头、面粉（高筋饺子粉）、水、酵母、#主面团、面粉（高筋饺子粉）、水、细砂糖、酵母、猪油、奶粉

综合评分 8.7 （307 做过）

糖心Tancy

牧羊人派

肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）

综合评分 8.6 （3772 做过）

烟火间

椰蓉鲜奶冻

玉米淀粉、全脂奶粉、白砂糖【或糖粉】、牛奶、椰蓉

综合评分 7.9 （4164 做过）

豆帝煮Man

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6697 做过）

潇潇媽