慕斯蛋糕

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创建时间: 2015-08-20      最后修改: 2015-09-04
25 菜谱
  • 莱哈蛋糕

    #杏仁蛋糕体、蛋白、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、#糖酒液、橙皮酒、冷水、#夹层草莓、中等大小草莓6~8个、#红色果酱、冷冻草莓果泥、冷冻覆盆子果泥、柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#香草巴伐露斯、牛奶、香草荚、细砂糖、蛋黄(约重20g)、吉利丁粉、冷水、橙皮酒、淡奶油、#红色果冻胶、覆盆子果酱(顺滑无果肉型)、镜面果胶、#装饰、草莓、开心果、食用金箔或金粉

    综合评分 8.4 (65 做过)

    奶油樱桃

  • 花朵椰香芒果慕斯蛋糕6寸

    6寸海绵蛋糕片、椰汁和淡奶油、鸡蛋黄、吉利丁片、糖粉、#花朵果冻液、QQ糖(芒果味)、清水、#模具、花型模具(或其他空心的饼干模之类的)、6寸活底模具、木糠杯的盖子(半圆形模具)

    7 做过

    Soft-妮

  • 黑白巧克力慕斯

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、牛奶(黑巧克力慕斯)、黑巧克力(黑巧克力慕斯)、吉利丁片(黑巧克力慕斯)、淡奶油(黑巧克力慕斯)、细砂糖(黑巧克力慕斯)、牛奶(白巧克力慕斯)、白巧克力(白巧克力慕斯)、吉利丁片(白巧克力慕斯)、淡奶油(白巧克力慕斯)、细砂糖(白巧克力慕斯)

    综合评分 8.0 (223 做过)

    叶子de烘焙

  • 蓝莓慕斯

    8寸戚风蛋糕、蓝莓果酱、淡奶油、牛奶、吉利丁、细砂糖、蓝莓

    综合评分 7.5 (1684 做过)

    美妈

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 8.9 (11365 做过)

    Tinrry甜悦

  • 芒果慕斯杯

    淡奶油、芒果、牛奶、糖、吉利丁片、铺底用芒果和草莓

    综合评分 7.7 (2631 做过)

    Pan小月

  • 优雅烘焙 2015第80集:草莓慕斯

    新鲜草莓、奶油奶酪、白糖、吉利丁粉、新鲜奶油、盐

    12 做过

    加州厨房

  • 椰香慕斯蛋糕之kiss

    安佳淡奶油、可可海绵蛋糕、椰浆、蛋黄、白糖、吉利丁片

    综合评分 6.8 (19 做过)

    秀逗

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 抹茶双享慕斯

    鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)

    综合评分 7.3 (3484 做过)

    叶子de烘焙

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7881 做过)

    密斯chen

  • 杯子草莓慕斯

    蛋黄、蛋白、低粉、白砂糖、香草精、淡奶油、糖、果酱、牛奶、吉利丁片

    综合评分 7.2 (262 做过)

    nee小木

  • 草莓慕斯

    海绵蛋糕、淡奶油、草莓、糖、吉利丁

    综合评分 7.9 (625 做过)

    sissi

  • 芒果慕斯

    芒果泥、淡奶油、8寸戚风蛋糕、牛奶、吉利丁、细砂糖、淡奶油、芒果粒、糖

    综合评分 8.2 (1135 做过)

    美妈

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

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