蛋糕。戚风 蛋糕卷

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

综合评分 8.5 （4365 做过）

爱烘焙的阿猪

黄金玉米面戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、玉米粉、白糖、牛奶、食用油、泡打粉、盐、白醋

综合评分 8.0 （72 做过）

坠入海的星

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3554 做过）

Guitar丶刘

波点蛋糕卷

牛奶、玉米油(或其他无味液体油)、糖粉（或细砂糖）、盐、低筋粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、红丝绒溶液（或2克红曲粉）、#奶油#、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.8 （96 做过）

leibaobao00

低糖版-北海道戚风蛋糕

【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油、【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶

综合评分 8.0 （1562 做过）

蟹小姐姐

简单制作两款彩绘蛋糕卷~UKOEO 风炉制作

鸡蛋(带壳60克左右)、细砂糖、牛奶、玉米油或其他无味液体油、低筋粉(王后软白低筋)、新鲜柠檬汁、#可可面糊#、可可粉、热水、细砂糖、#夹馅奶油#、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭(可选)

综合评分 9.2 （15 做过）

leibaobao00

正宗红丝绒cupcake—马斯卡彭奶油霜

低粉、法芙娜可可粉、红丝绒酱、玉米油、白醋、小苏打、糖、盐、鸡蛋、香草膏、酸奶油、TOPPING、淡奶油、马斯卡彭奶酪、糖

综合评分 8.1 （465 做过）

牛奶少女丶

原味蛋糕卷

鸡蛋、油、牛奶、低粉、细砂糖、盐、柠檬汁、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （585 做过）

旅途中的麦子

6寸轻芝士蛋糕

鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、低筋面粉、黄油、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 7.6 （17 做过）

JoJo-W

红丝绒杯子蛋糕Red velvet cupcake －红曲版本

材料a、细砂糖、蛋黄、软化黄油、牛奶、材料b、低筋面粉、红曲粉/可可粉、泡打粉、材料c、蛋白、细砂糖、白醋、香草粉、材料d、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.7 （18 做过）

柒姐

布朗尼杯子蛋糕

巧克力屑、巧克力、无盐黄油、砂糖、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐、鸡蛋

综合评分 7.6 （2988 做过）

亦明

红丝绒纸杯蛋糕

#蛋糕配料、低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、雀巢全脂牛奶、可可粉、柠檬汁、盐、小苏打、红色食用色素、#奶酪霜、奶油奶酪、雀巢淡奶油、糖粉、香草精

综合评分 7.6 （994 做过）

君之

南瓜戚风蛋糕

鸡蛋（60--65克）、南瓜泥、牛奶、细砂糖（打发蛋白用的）、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉（也可以不用玉米淀粉，直接改成10克低筋面粉，加上面的总共就是90克的低筋面粉）、白醋（或柠檬汁几滴，或一克盐）

综合评分 8.3 （356 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

Bakingpie-奥利奥木糠杯

奥利奥碎、淡奶油、炼乳

综合评分 8.1 （3261 做过）

Bakingpie