史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6667 做过)
璐稔
红烧肉
五花肉、鸡蛋、冰糖、酱油(生抽和老抽)、料酒
综合评分 8.0 (1625 做过)
tony小屋
菠萝咕噜肉
大青椒、猪里脊、菠萝、红甜椒、番茄、食用油、鸡蛋、清水、醋、生抽、淀粉、盐、冰糖
综合评分 7.9 (1333 做过)
肥肥鱼
麻婆豆腐
绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉
综合评分 8.1 (4430 做过)
labrador
胡萝卜土豆烧牛腩
胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒
综合评分 8.3 (3869 做过)
宅与路上
烤羊肉串
羊腿肉、生抽、油、盐、胡椒粉、孜然粒、辣椒粉
综合评分 8.0 (384 做过)
伧佃雪乃
薄饼脆皮火腿pizza
芝士碎、高筋面粉、橄榄油、温水、酵母、盐、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、番茄酱
综合评分 8.3 (2440 做过)
une_shanshan
韩式烤五花肉
五花肉、大蒜、生姜、韩式辣椒酱、蜂蜜、芝麻油、生抽、芝麻
综合评分 8.3 (4615 做过)
文yimi
茴香黑椒烤鸡胸
手磨黑胡椒、鸡胸脯肉、茴香、剁椒蒜蓉酱、蜂蜜、海盐、干香菜末、橄榄油
综合评分 7.9 (64 做过)
小加的夜半厨房
锡纸牛肉
牛柳、姜丝、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒、水淀粉、现磨黑胡椒、草菇
综合评分 7.1 (451 做过)
烤栗子(懒人版)
板栗、植物油、白砂糖、水
综合评分 7.6 (4975 做过)
君之
土豆火腿早餐饼
小香芹、土豆、香肠、胡萝卜、面粉、盐
综合评分 7.4 (10054 做过)
玉池桃红
门钉肉饼
面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱
综合评分 8.5 (169 做过)
芹意
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2135 做过)
阿May又改名儿了
生煎包
猪肉馅、自发粉、水、葱、姜、酱油、糖、盐、香油、黑芝麻、葱花
综合评分 8.2 (1138 做过)
依然七月