五花肉(别挑太肥的)、新鲜拉美或Tsukemen面、鸡汤(加1/2汤匙鸡汤粉)、清酒、蒜、干红辣椒、日式酱油、葱、鲜香菇、鲜姬菇、芝麻油、白醋、鸡蛋、洋葱碎、木鱼花(Bonito Flakes or )、大蒜碎、姜、黑胡椒
0 做过
A:汤头、猪肉末、红葱头 schale或洋葱、豆瓣酱、蒜、姜、味增酱(白味增)、芝麻油、糖、白胡椒、盐、卷心菜(spitzkohl)、清酒 sake(实在不行可以用料酒代替)、鸡汤、B:配菜、葱、玉米粒、温泉蛋、海苔、豆芽、C:面条、日本拉面(若买得到的话)、如果买不到日本拉面,可以、温州面干或者细细的
2 做过