中式甜品

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月饼,酥饼啥的都到碗里来
创建时间: 2015-08-20      最后修改: 2021-08-23
52 菜谱
  • 好事(柿)发(花)生🥜—广式伯爵红茶花生月饼

    中筋面粉、全脂奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、伯爵红茶粉、馅料部分:莲蓉馅、熟花生仁、熟白芝麻、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.7 (559 做过)

    累并_快乐

  • 广式月饼(纹路清晰的秘密)

    广式月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料:、月饼馅料(38g*24个)、蛋黄水:、蛋黄、蛋清、水、毛刷(大、小各一把)、粟粉(刷表面防粘用)

    综合评分 8.1 (345 做过)

    依然似小鱼

  • 生煎包

    低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

    综合评分 8.4 (5947 做过)

    Yvonne徐

  • 红糖年糕(一蒸就会)

    糯米粉、木薯淀粉(或玉米淀粉)3调羹、红糖、白糖、清水、开水(用来融化糖)、芝麻(用来撒面装饰用)、食用油(3调羹)

    综合评分 8.2 (131 做过)

    小翠的美好食光

  • 网红爆浆紫薯仙豆糕(低卡版)超长拉丝

    紫薯馅(12个量)、紫薯、黄油、炼乳(可用牛奶+细砂糖替代)、淡奶油、细砂糖、马苏里拉芝士、面皮(12个量)、全蛋液(整个鸡蛋打散)、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、白砂糖

    综合评分 8.0 (1119 做过)

    小胖叽叽

  • 红糖年糕

    糯米粉、牛奶、红糖、玉米油

    综合评分 7.9 (338 做过)

    深山一只鹿

  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶(或白糖)、清水

    综合评分 8.6 (16063 做过)

    阿官夫人Ivy

  • 年夜饭桌上最惊艳的压轴甜点:桂花枸杞琉璃鱼

    水、寒天粉、桂花糖、蜂蜜、枸杞泡发

    综合评分 8.4 (157 做过)

    KODI

  • 宫廷桃酥

    普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打

    综合评分 8.2 (11072 做过)

    君之

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 灌汤蟹黄小笼包

    猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

    综合评分 8.8 (90 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅

    荔浦芋头(带皮)、无色无味的食用油、白糖或冰糖

    综合评分 8.3 (133 做过)

    冇伱灬冇我

  • 榴莲芝士冰皮月饼

    榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖

    综合评分 7.7 (280 做过)

    --naNanANA--

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