基本技巧

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创建时间: 2015-08-21      最后修改: 2016-06-17
24 菜谱
  • 棉花蛋糕

    低筋面粉、炼奶、黄油、全蛋液、蛋白、蛋黄、细砂糖

    综合评分 8.2 (423 做过)

    君之

  • 奶油水果装饰蛋糕

    动物性鲜奶油、圆形蛋糕、糖、植脂奶油、罐头蓝莓

    综合评分 8.4 (5062 做过)

    君之

  • 焦糖奶油霜

    奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒

    综合评分 8.0 (66 做过)

    君之

  • 黄油曲奇

    低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、香草精

    综合评分 7.8 (14304 做过)

    君之

  • 天使蛋糕

    蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、塔塔粉

    综合评分 6.0 (1597 做过)

    君之

  • 奶油霜

    黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、黄油、蛋黄、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.3 (298 做过)

    君之

  • 最全的打发攻略,从此打发零失败

    鸡蛋、蛋白、砂糖、鲜奶油、黄油

    综合评分 8.7 (43 做过)

    过于傲娇就是欠削

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