气疯？！戚风～

绿迷彩戚风

#全部材料（戚风所用的材料总量）、鸡蛋（带壳57g-59g一个）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、抹茶粉、竹炭粉、白醋几滴、#原味部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、#浅绿抹茶部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、#深绿抹茶部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、竹炭粉

综合评分 8.9 （43 做过）

王光光光光

香蕉戚风（超详细）P妞的食记

6寸烟匆模具的量！、蛋黄、幼砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉（过筛）、香蕉(熟透带黑点）、蛋白、幼砂糖、黑巧克力66%（碎）（可无）

综合评分 8.2 （44 做过）

P妞食記

4寸加高基础戚风（2蛋）

鸡蛋（中号）、细砂糖（蛋黄）、牛奶、色拉油、低粉、细砂糖（蛋清）

1 做过

TC_ccc

细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】

#抹茶戚风、鸡蛋、植物油、热水、低筋面粉、知止抹茶粉、细砂糖（打发蛋清用）、玉米淀粉（打发蛋清用）、柠檬汁（打发蛋清用）、#辅料、蜜红豆、低粉（处理蜜红豆用）

综合评分 8.3 （575 做过）

天然气小姐—Ariel

🍰抹茶戚风🍰日本烘焙老师传授的几个细节要点（17cm空中模）

蛋糊部分、低筋面粉、抹茶粉（青岚）、蛋黄、牛奶、色拉油、蛋白部分、蛋白、细砂糖、玉米粉、柠檬汁

综合评分 7.6 （31 做过）

嗷喵大人

抹茶戚风 巧克力戚风

材料如下

综合评分 8.8 （48 做过）

仙Reese

不塌腰不回缩的云感戚风蛋糕

低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶

综合评分 8.1 （168 做过）

七食七_Qi

蔓越莓酸奶戚风蛋糕

浓稠酸奶、食用油、蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、蔓越莓干、低粉

综合评分 7.6 （19 做过）

是_煩

青井聪子の原味戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、牛奶 60cc、低筋面粉 70g、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、白砂糖 60g

综合评分 9.1 （128 做过）

iamEsther

珍藏版烫面戚风

蛋黄糊：、糖、水、奶、盐、无味植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白糊：、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 9.0 （75 做过）

仙Reese

割线戚风及脱模视频

低筋面粉、油、胡萝卜汁、蛋黄、蛋白、糖、玉米淀粉(或用柠檬汁代替)

综合评分 8.2 （665 做过）

仙Reese

温润的抹茶蜜豆戚风蛋糕

鸡蛋、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、低筋面粉、抹茶粉、小蜜豆

综合评分 7.4 （11 做过）

supersuper超超超

最常用圆模戚风配方

#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （231 做过）

天然气小姐—Ariel

超浓郁黑糖枣泥戚风

#枣泥、红枣、水、#蛋糕体、蛋黄、牛奶、枣泥、低筋面粉、植物油、蛋清、黑糖

综合评分 7.7 （17 做过）

曼小曼__

四寸抹面戚风蛋糕胚

蛋黄、水、无味植物油（玉米油 葵花籽油都可以）、白砂糖、低筋面粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （667 做过）

筠筠Junn