各种慕斯

高阶法式慕斯之pina colada（菠萝椰奶慕斯）

【可可杏仁蛋糕】、鸡蛋、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、可可粉、黄油、蛋清、砂糖、坚果、杏仁片、椰蓉、【糖渍菠萝】、菠萝、糖水、白朗姆、【椰奶轻慕斯】、【菠萝棉柔慕斯】

0 做过

嗨甜HSH

双莓乳酪慕斯

海绵蛋糕（7寸或8寸）、酸奶乳酪糊：、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶（原味含糖）、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、牛奶、覆盆子啫喱：、覆盆子糖浆、吉利丁片、草莓乳酪糊：、酸奶乳酪糊、草莓酱、白巧慕斯糊：、牛奶、白砂糖、蛋黄、吉利丁片、白巧克力、淡奶油

综合评分 8.5 （31 做过）

Beryl_En

#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油（八分发）、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

综合评分 8.6 （655 做过）

姗胖胖

法式甜品之巧克力慕斯球

#①意式奶冻、淡奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片、#②海绵蛋糕底、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、可可粉、#③芭菲、淡奶油、白砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、鸡蛋黄、#④巧克力淋面、牛奶、白砂糖、可可粉、吉利丁片、表面装饰

综合评分 7.7 （50 做过）

小胡子子誉

抹茶生巧慕斯蛋糕

蛋白（巧克力海绵蛋糕）、细砂糖（巧克力海绵蛋糕）、黑巧克力（巧克力海绵蛋糕）、鲜奶油（巧克力海绵蛋糕）、低筋面粉（巧克力海绵蛋糕）、半甜巧克力（生巧克力）、鲜奶油（生巧克力）、牛奶（抹茶慕斯）、细砂糖（抹茶慕斯）、抹茶粉（抹茶慕斯）、吉利丁粉（抹茶慕斯）、鲜奶油（抹茶慕斯）

综合评分 8.0 （74 做过）

喃喃的初夏

榴莲慕斯

榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁

综合评分 8.5 （1560 做过）

泳歌

柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃（非原配方，自行添加滴）

综合评分 8.6 （63 做过）

苗妈与苗仔

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2387 做过）

泳歌

【小山进】柠檬慕斯

海绵蛋糕、牛奶巧克力、巧克力甘纳许：、淡奶油、柠檬酱：、柠檬皮屑、柠檬汁、全蛋液、砂糖、黄油、柠檬慕斯：、淡奶油、柠檬汁、蛋黄、砂糖、吉利丁片、蛋白、砂糖、吉士粉

9 做过

Oo石小糰oO

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1945 做过）

忙碌佳

巧克力芒果慕斯

巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

综合评分 8.6 （2774 做过）

泳歌

4寸芒果奶酪慕斯

奥利奥饼干碎、黄油、芒果、水或者牛奶、吉利丁粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、镜面（2小勺果泥）、吉利丁粉

综合评分 7.7 （238 做过）

_小柒嘛嘛

巧克力慕斯

黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖（加入蛋黄里）、细砂糖（加入蛋白里）、水

综合评分 8.4 （440 做过）

君之

榴莲芝士慕斯蛋糕

奥利奥饼干、无盐黄油、奶油奶酪、椰浆、榴莲果肉、鲜奶油、细幼砂糖、吉利丁片

综合评分 8.4 （1202 做过）

秋凉

小嶋老师的酸奶慕斯

原味酸奶（无糖的浓稠的）、明胶片（吉利丁片/粉）、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄（没有我换了别的水果）

综合评分 8.1 （536 做过）

myashes