甜品小食控

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创建时间: 2015-08-24      最后修改: 2023-08-11
115 菜谱
  • 伯爵红茶酥皮泡芙

    #酥皮#、黄油、细砂糖、低筋面粉、伯爵红茶(打碎)、#伯爵红茶卡仕达酱#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、伯爵红茶包、#泡芙体#、水、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、#红茶卡仕达奶油夹馅#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.9 (623 做过)

    曼小曼__

  • 草莓甜泡芙

    #泡芙、水、牛奶、细砂糖、盐、无盐黄油、低筋面粉、全蛋液、#生草莓酱奶油、草莓、淡奶油、细砂糖、糖粉

    综合评分 8.4 (48 做过)

    奶油樱桃

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

    #饼皮、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、#夹心、糖粉、芒果、动物性淡奶油

    综合评分 8.7 (20542 做过)

    Tinrry甜悦

  • 隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘(大福)

    糯米粉(三象水磨糯米粉)、鹰栗粉、牛奶、糖、黄油(室温)、淡奶油、草莓(或其它水果)、炒熟的糯米粉

    综合评分 8.4 (380 做过)

    小旭小旭要加油

  • 雪媚娘

    糯米粉(一定要纯,有的含有大米粉)、牛奶、玉米淀粉、细砂糖(加牛奶中)、黄油、淡奶油、细砂糖(加淡奶油中)、奥利奥饼干碎、草莓、蓝莓酱、芒果

    综合评分 8.4 (614 做过)

    sjn百合

  • 糯米鸡

    肉丁、糯米、面粉、香菇、青豆、生粉、生抽、料酒、盐、胡椒

    综合评分 8.1 (235 做过)

    斯佳丽

  • 脆皮玉米棒

    玉米、生粉、面粉、水、鸡蛋液、面包糠、【调料】孜然粉、椒盐粉、【装饰】沙拉酱

    综合评分 7.8 (36 做过)

    馄饨不是面

  • 情人(情人节特供杯子蛋糕)

    #蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、淡奶油、酸奶油、甜菜汁(红菜头汁)、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、#topping、淡奶油、马斯卡彭或奶油奶酪、细砂糖、冻干覆盆子碎、甜菜汁(红菜头汁)

    7 做过

    奶油樱桃

  • 【Zespri轻食日记】阳光奇异果帕夫洛娃

    Zespri佳沛新西兰奇异果(金、绿果皆可)、奶油奶酪、无糖希腊酸奶、细砂糖、蛋白霜糖(直径约2cm)

    14 做过

    奶油樱桃

  • 【熊谷裕子】歌剧欧普拉蛋糕Opera Crassique

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#咖啡奶油霜、蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油、朗姆酒、开水、速溶黑咖啡粉、#巧克力甘纳许、黑巧克力(可可脂含量56%)、淡奶油、无盐黄油、#糖酒液、ESPRESSO(意式浓缩咖啡)、朗姆酒、细砂糖、#巧克力涂层、黑巧克力(可可脂含量64%)

    综合评分 7.2 (31 做过)

    奶油樱桃

  • 【熊谷裕子】鹅黄歌剧欧普拉蛋糕Opera Jaune

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#柠檬奶油霜、柠檬皮屑(制作柠檬凝乳)、柠檬汁(制作柠檬凝乳)、细砂糖(制作柠檬凝乳)、蛋黄(制作柠檬凝乳)、蛋白(制作柠檬凝乳)、无盐黄油、#白巧克力香缇、白巧克力、淡奶油、淡奶油(打发至七分)、#夹心与装饰、冷冻覆盆子、柠檬皮屑、可食用金箔、#糖酒液、柠檬汁、白葡萄酒、冷水、#柠檬镜面、镜面果胶、柠檬凝乳

    综合评分 8.1 (31 做过)

    奶油樱桃

  • 法国总统烘焙学院-巧克力魔镜迷你塔

    #法式杏仁塔皮、总统无盐黄油、糖粉、蛋黄、大杏仁粉、低筋面粉、盐、#生巧克力馅儿、黑巧克力、水饴(或麦芽糖、蜂蜜、玉米糖浆)、总统淡奶油、总统无盐黄油、#巧克力淋面、新鲜牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#巧克力涂层、黑巧克力50g

    综合评分 8.6 (42 做过)

    奶油樱桃

  • 「碧浪净享简单锋味」-面包布丁

    #面包布丁、法棍或其他法式面包、鸡蛋(每个带壳约重65g)、牛奶、无盐黄油、冷冻浆果、细砂糖、#奶油酱汁、鸡蛋(带壳约重65g)、淡奶油、细砂糖、香草荚、#搭配与装饰、杏仁片、香蕉、草莓

    综合评分 8.3 (7 做过)

    奶油樱桃

  • 【熊谷裕子】焦糖苹果蛋糕

    #巧克力海绵蛋糕、全蛋液、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、#糖酒液、白兰地、冷水、#焦糖苹果、苹果、细砂糖、冷水、#香草巴巴洛瓦冻、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草荚、吉利丁粉、冷水、白兰地、淡奶油、#焦糖牛奶巧克力慕斯、细砂糖、冷水、淡奶油(焦糖酱用)、牛奶巧克力、淡奶油(慕斯用)、#表面装饰、速溶黑咖啡粉、开水、镜面果胶、食用金箔

    综合评分 7.8 (48 做过)

    奶油樱桃