卤味十足

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创建时间: 2015-08-24      最后修改: 2015-10-17
5 菜谱
  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 香巴佬卤蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、盐、酱油、八角、香叶、桂皮、白糖

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    83小钟

  • 台湾铁蛋

    鹌鹑蛋、葱、八角、冰糖、生抽、老抽、香叶、茶叶、陈皮、桂皮、水

    综合评分 8.6 (20 做过)

    安的厨房

  • 香卤兰花豆腐干

    豆腐干、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、葱、姜、蒜、冰糖、盐、生抽、老抽、辣椒酱

    综合评分 8.0 (130 做过)

    宅与路上

  • 兰花豆腐干

    白豆腐干、香油、桂皮、八角、白糖或冰糖、老抽、生姜、水或黄豆芽汤

    综合评分 8.3 (192 做过)

    小白素食记录