🇨🇳🐫焖饼子~巴里坤、木垒、敦煌美食(含食物历史和制作视频)•恋恋西北家常滋味(二)
一~二人份、制作红烧牛肉、牛腩/里脊、洋葱、(必须)青花椒,孜然,八角,孜然、(原加)小豆蔻,八角,肉桂叶,香菜籽,多香果、红辣椒,青辣椒,葱段、(配菜)茄子、茭白、油、老抽酱油、盐、糖、最后加的香菜沫、制作饼、中筋面粉、热水、盐、涂抹用香豆粉/绿豆粉
综合评分 9.2 (12 做过)
①发面团、中筋粉、酵母、水、②烫面团、中筋粉、70度热水、③油酥面团、中筋粉、70度热葵花油、白砂糖、香豆子粉(看喜好)、④鸡蛋面团、中筋粉、鸡蛋、其它、炸制用葵花油
综合评分 9.2 (78 做过)
红烧羊肉材料:、羊腿肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、大料、花椒、香叶、草果等、红椒、白砂糖、裨县豆瓣酱、啤酒、盐、开水、饼皮材料:、面粉、盐、水
综合评分 8.6 (71 做过)