中西酥皮专辑

草莓拿破仑(飞饼版)

飞饼皮、奶油、糖、草莓、糖粉

综合评分 7.9 （845 做过）

小小小飞羊

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31066 做过）

小諾妈

香芋梅花酥

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

综合评分 8.7 （1894 做过）

啊呜511

芝麻小烧饼

#油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

综合评分 8.5 （10998 做过）

JenniferJi

红豆酥

中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)

综合评分 8.6 （6527 做过）

蓝色海棠

【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

# 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

综合评分 8.5 （1740 做过）

Amanda曼达

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.6 （12371 做过）

泳歌

主妇教你轻松做零失败率的老婆饼

普通面粉200克、橄榄油60克、细砂糖20克、水100克、红豆沙

综合评分 8.5 （376 做过）

黄豆豆的一家

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3961 做过）

泳歌

花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

油皮：、中粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅：、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他：、蛋黄液

综合评分 8.3 （4255 做过）

tangtang瑭瑭

蛋黄酥（色拉油版）

中筋面粉、色拉油、白糖、温水、低筋面粉、咸蛋黄、色拉油、红豆沙

综合评分 8.2 （615 做过）

大花花西瓜瓜

老婆饼（色拉油版）

中筋面粉、色拉油、糖、水、低筋面粉、糯米粉、椰蓉、色拉油、糖、色拉油、水

综合评分 7.6 （346 做过）

大花花西瓜瓜

苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）

以下是原方一半量、☞油皮、普通面粉、低粉、植物油、水、糖、盐、☞油酥、普通面粉、玉米淀粉、植物油、☞表面、蛋黄、芝麻、☞馅料、白芸豆、肉桂、红糖、坚果、葡萄干、新鲜西梅（中等大）、冰糖

综合评分 8.3 （278 做过）

多动症の沁酱

宫廷点心：红豆酥

••水油皮••、中筋面粉、油（猪油或葵花油）、清水、白砂糖、••油酥••、低筋面粉、油（猪油或葵花油）、••其他••、红豆沙、黑、白芝麻、蛋液

综合评分 8.5 （1447 做过）

橙味秋天

法国蝴蝶酥（Palmier）

冷冻派酥皮（飞饼皮）、白砂糖（较粗粒）、融化黄油

综合评分 8.1 （1142 做过）

打盹的珊妮