烘焙新手准备做的

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创建时间: 2015-08-25      最后修改: 2021-02-12
93 菜谱
  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14676 做过)

    _慧绘美食记_

  • 巨蛋牛奶面包

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 8.6 (877 做过)

    啊呜511

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1333 做过)

    姗胖胖

  • 花生酱

    烤熟花生米、初榨橄榄油、糖粉(可不加)

    综合评分 8.3 (361 做过)

    墨七

  • 抹茶豆豆

    低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、黄油、全脂牛奶、蛋黄、细砂糖(或糖粉)、盐

    综合评分 6.7 (2225 做过)

    君之

  • 小太阳面包(sunFlour)

    面包粉、低粉、即发酵母、砂糖、盐、鸡蛋液、冰水(夏天)、核桃、糖渍橙皮、黄油、馅料:、奶油奶酪、糖粉、蛋液(刷表面)

    综合评分 8.2 (356 做过)

    小兜小主

  • 外酥内软的香葱酥饼

    饼皮:、面粉、温水、芝麻油、泡打粉(可不加)、油酥:、面粉、食用油、葱白、盐、白糖、十三香、葱花材料:、葱绿、盐、白糖、十三香、鸡精(可不放)、食用小苏打、其它材料:、食用油或葱油、熟黑或白芝麻.

    综合评分 8.2 (287 做过)

    冇伱灬冇我

  • 猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

    液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

    综合评分 8.3 (501 做过)

    面包毛

  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

    综合评分 8.3 (10223 做过)

    ImMoMo

  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8823 做过)

    sjn百合

  • 【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

    #抹茶拿铁曲奇(酥脆口感)、无盐黄油(提前软化)、糖粉、淡奶油(室温)、盐、杏仁粉(极细颗粒的则无需过筛)、低筋面粉、抹茶粉

    综合评分 7.7 (1035 做过)

    小麦麦咪

  • 香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)

    低筋面粉、可可粉(我用法芙娜)、鸡蛋(大概50g)、细砂糖、淡奶油、橄榄油、橙皮屑、泡打粉

    综合评分 8.3 (881 做过)

    小麦子Vicky

  • Baguette迷你法棍【免揉法超详细零失败】

    安琪干酵母、高筋面粉、水(常温)、海盐

    综合评分 7.4 (106 做过)

    Angiecharm

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15169 做过)

    Named小小S