捣鼓的各种肉酱、卤汁、肉馅

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创建时间: 2015-08-25      最后修改: 2020-09-06
34 菜谱
  • 霉干菜蒸肉饼

    霉干菜、猪肉、鸡蛋、淀粉、酱油、蚝油、盐、料酒

    综合评分 8.2 (24 做过)

    Julodia

  • 会爆浆的芝士牛丸/牛肉汉堡包

    帕玛森芝士粉、牛肉、盐、红酒、水、鸡蛋、面包糠、黑胡椒粉、姜汁、芝麻油

    综合评分 6.2 (66 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 超简单美味肉燥(台湾姐姐亲授)

    猪绞肉、大蒜、油葱酥、生抽、老抽、酒(料酒/米酒/我用的味啉)、冰糖、水

    综合评分 8.1 (47 做过)

    kimiamor

  • 秘制红烧狮子头

    猪肉(带点肥肉哈)、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒

    综合评分 8.5 (972 做过)

    apple爱自己

  • 简单风の油浸姜葱茸

    姜、葱、油、盐、素味粉 (可用鸡粉代替)

    10 做过

    簡單味道

  • 自制意式披萨酱

    西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

    综合评分 8.8 (346 做过)

    月亮晶晶

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1333 做过)

    姗胖胖

  • 西湖牛肉羹

    香菜叶、牛肉碎、豆腐、菜心、草菇、蛋清、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉、香油

    综合评分 7.8 (466 做过)

    食尚小米

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4021 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 花生芝麻香辣酱

    新鲜大红辣椒、花生、芝麻、白糖、白酒、味精、干黄酱、麻油、花椒、盐

    综合评分 8.6 (16 做过)

  • DIY 日式照烧酱

    酱油、味淋、清酒、白砂糖、姜末

    2 做过

    龟龟小妖精

  • 自制披萨酱

    西红柿、洋葱一个、蒜瓣

    综合评分 8.3 (9 做过)

    肚子又咕咕叫了

  • 烧烤酱

    番茄酱、酱油、可乐

    9 做过

    candytoothy

  • 普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce

    橄榄油、大蒜、蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁

    0 做过

    就叫我陳先生

  • 自制黑胡椒酱

    洋葱、大蒜、番茄酱、蚝油、黑胡椒粉、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (22 做过)

    carrie暖暖

  • 韩式烤肉烧烤酱

    黄豆酱(豆瓣酱)、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油(芝麻油)、食用油、辣椒油(辣椒酱)

    综合评分 8.1 (186 做过)

    吃吃喝喝萧女士

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