海带结、海鲜菇、韩国辣椒粉、美味鲜酱油、牛肋肉、萝卜、金针菇、豆腐、豆芽菜、香麻油、蒜泥、细砂糖、葱段、姜、料酒、草果、香叶、丁香、小茴香、山楂干、八角、陈皮
综合评分 7.7 (115 做过)
##、#关东煮汤汁部分、昆布 (干海带) 35克、柴鱼片 70克、清水 3.4 升、清酒 50毫升、盐 2小勺、糖 1.5大勺、薄口酱油 50毫升—80毫升、#配菜部分、白萝卜 1根、鸡蛋 3-5个、竹轮卷 4根、牛板筋 6串、海带结 3串、魔芋 1块、鱼丸 3串、鱼饼 4个、牛肉丸 3串、虾丸 3串、年糕豆皮福袋 3个
综合评分 8.6 (177 做过)