免揉VS全麦vs法棍VS贝果VS欧包专辑!

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→_→这些长得像的放在一起以后拔草!
创建时间: 2015-08-27      最后修改: 2020-09-06
131 菜谱
  • 【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

    天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃(切成一半的或块状)、天然酵种

    综合评分 9.2 (428 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 俄罗斯大列巴

    盐、黄油、酵母、小麦粉、黑麦粉、秋林格瓦斯、白醋、砂糖

    综合评分 8.0 (161 做过)

    雪晴-2

  • 麻薯可可软欧

    #可可面团、高筋面粉、可可粉、盐、糖、酵母、黄油、水、#麻薯用料、水磨糯米粉、粟米粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、葡萄干、核桃碎

    综合评分 8.2 (754 做过)

    德普烘焙实验室

  • 全麦长棍面包(教学用配方)

    高筋面粉、全麦面粉、盐、水、橄榄油、酵母粉

    综合评分 8.2 (79 做过)

    Happy__Lucy

  • 全麦可可奶酪软欧包

    馨尔唛全麦高筋粉、法芙娜可可粉、水、全蛋液、红糖、酵母、黄油、馅料部分:奶油奶酪、糖粉、蔓越莓、表面刷糖水

    综合评分 7.8 (245 做过)

    蝶舞九天

  • 天然酵种全麦巧克力软欧

    天然酵种(粉水比一比一)、高筋粉(金像)、全麦粉、可可粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、巧克力豆、蔓越梅干、核桃仁

    综合评分 8.4 (92 做过)

    leibaobao00

  • 欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

    高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

    综合评分 7.8 (937 做过)

    yanyanfoodtube

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2249 做过)

    Named小小S

  • 可可蔓越梅软欧~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、奶粉、巧克力(融化晾凉)、盐、细砂糖、牛奶、干酵母、黄油、蔓越梅干(可换其他果干)

    综合评分 8.1 (357 做过)

    leibaobao00

  • 慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)

    全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、(喜欢加材料的童鞋,强烈建议试试橙皮丁,比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…)

    综合评分 7.3 (942 做过)

    Liukin_Sun

  • 香蕉核桃仁软欧

    高筋粉、低筋粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、香蕉、葡萄干、核桃仁、白兰姆酒

    综合评分 8.0 (109 做过)

    古古gugu

  • 新疆果仁列巴

    高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、食用盐、核桃仁、葡萄干或提子干、全蛋液

    综合评分 8.6 (5816 做过)

    小馒馒其其

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (344 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4974 做过)

    啊呜511