面团: 1)中筋面粉 、2)水、3)干酵母、 4)花椒粒 、 5)盐、肉馅: 6)去皮五花肉、7)生姜、8)白胡椒粉 、 9)椒盐、10)葱白、11)植物油、油酥:12)鸡蛋、13)黄油或者猪油、14)低筋面粉 、 15)椒盐
综合评分 8.1 (134 做过)
中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)、水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)、酵母、糖(作用是促进发酵)、以下是卷入的材料、植物油、葱(取葱绿部分)、上海大红肠肉丁(随便你自己喜欢的肉丁)、盐(建议可以多撒点)、椒盐粉(没有就不放)、熟的白芝麻(没有就不放)
综合评分 8.8 (1852 做过)