北美文学城私房名菜--翠花烤排骨
切成两大块、红糖(Brown Sugar )、干辣椒面( Chili Powder)、盐、蒜粉、酱油、蜂蜜、料酒、蒜瓣(剁碎)、醋1、水
综合评分 8.6 (110 做过)
盈盈小筑
蜜汁烤鸭腿【附带淘米水去腥】
鸭腿、料酒、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、盐、花椒、姜、香叶、青葱、淘米水、蜂蜜
综合评分 8.6 (60 做过)
Sunrise太阳
骨头汤的做法
猪骨头、炖肉料、葱姜蒜、料酒
0 做过
蝶谷玫仙
叫花鸡
鸡、酱油、黄酒、盐
综合评分 7.5 (36 做过)
菁制美食
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
水果坚果酸奶派 nuts and fruits yogurt pie
草莓、开心果、酸奶
综合评分 8.7 (203 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
法老虾
天婦羅用虾(炸好)、海苔、奶油芝士、煮乌冬面、海带调味汁(拌面用)
综合评分 8.8 (32 做过)
Pierrekwan
棒棒棉花糖
多色巧克力、手指饼干 (细)、棉花糖、糖果
综合评分 7.4 (262 做过)
sai-
提拉米苏~好吃到跪【250g马斯卡彭】
马斯卡彭、淡奶油、砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、手指饼干、可可粉、#咖啡糖浆、即溶咖啡粉、热开水、咖啡甜酒
综合评分 7.3 (65 做过)
-鸡汤儿-
牛尾炖白萝卜汤
牛尾、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉
综合评分 8.3 (375 做过)
下厨房用户_geqhb
本帮糖醋小排
排骨、醋、生粉(or 淀粉)、蛋清、糖、盐、料酒、老抽、生抽、番茄酱、白芝麻、葱片、姜片
综合评分 8.0 (147 做过)
酥ke酥ke
百利甜芝士蛋糕(免烤)
奶油奶酪、淡奶油、百利甜酒、细砂糖、吉利丁片、消化饼干、黄油、巧克力酱、可可粉
综合评分 7.4 (82 做过)
呤儿
清蒸鱼(鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……)
鱼(鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以)、葱丝、香菜、姜丝&姜片、生粉、蒸鱼豉油、热熟油
综合评分 8.2 (1198 做过)
小虹菇凉
丝滑浓香芋头拿铁奶昔
芋头(蒸熟后称重)、紫薯(蒸熟后称重)、牛奶、炼乳、牛奶(打奶泡用)
综合评分 8.6 (346 做过)
姗胖胖
手打鱼丸(鲜嫩弹牙)
龙利鱼、蛋白或整蛋、淀粉、面粉、料酒、葱花、盐、白胡椒粉、蒜粒
综合评分 7.5 (761 做过)
yinlovelavender