#磅蛋糕层、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、鸡蛋、香蕉(捣碎)、酸奶油、香草精、盐、低筋面粉、泡打粉、#芝士流心层、奶油奶酪(室温软化)、糖、蛋、低筋面粉、#表面装饰、糖、肉桂粉
3 做过
#挞皮、无盐黄油(室温软化)、糖粉、盐、香草精、1个蛋黄+蛋清(最好是常温蛋)、低筋面粉、杏仁粉、#芝士层、奶油奶酪(室温软化)、马斯卡彭奶酪(室温软化)、细砂糖、蛋黄+蛋白(常温蛋最好)、淡奶油(冰)、低筋面粉、柠檬汁、#芝士奶油、马斯卡彭奶酪、细砂糖、淡奶油
5 做过
#达克瓦兹饼皮(6个)、糖粉(建议使用马卡龙等级纯糖粉)、中筋面粉、杏仁粉(马卡龙专用粉)、中型蛋的蛋白、细砂糖、#法式咖啡奶油霜(3份)、速溶咖啡粉、热水、中型蛋的蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油(切小块并室温软化)
综合评分 8.1 (21 做过)