美食手工

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创建时间: 2015-08-28      最后修改: 21天前
256 菜谱
  • 花生芝麻糯米糍

    ‼️外皮‼️、水磨糯米粉(三象牌)请一定用水磨糯米粉 、玉米淀粉、水(量都是相对对的)、‼️纯牛奶(注意:水和牛奶二选一用,不能重复使用)‼️、糖、植物油(玉米油/花生油/菜籽油等等)(❌黄油和橄榄油不行❌)、‼️馅料‼️、花生、白芝麻、要用粗粒白糖(细砂糖容易融化太快,透皮发硬)、‼️裹表皮用‼️、椰蓉 或 熟的糯米粉

    综合评分 8.5 (1990 做过)

    babebabes

  • 芒果糯米糍

    糯米粉、芒果、奶粉、糖、牛奶、椰蓉

    综合评分 7.2 (3040 做过)

    玉池桃红

  • 紫薯糯米糍

    雀巢炼乳、紫薯、糯米粉、糖粉、油、凉水、椰蓉

    综合评分 7.5 (3513 做过)

    张小花

  • 椰蓉牛奶小方

    牛奶、淡奶油 、淡奶玉米淀粉(粟粉) 、糖、椰蓉

    综合评分 8.2 (6663 做过)

    堂妈小厨

  • 清椰冰滴

    冰滴咖啡、冰块、椰子水

    综合评分 8.1 (139 做过)

    胖球闪电猴

  • 鲜肉包子

    面粉、猪肉(最好要带点肥肉)、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤

    综合评分 8.1 (7755 做过)

    apple爱自己

  • 芋泥肉松吐司

    芋头、淡奶油、细砂糖、黄油、吐司、肉松

    综合评分 7.8 (482 做过)

    姗胖胖

  • 牛扎饼干

    原味----------、黄油、棉花糖、奶粉、苏打饼干、不粘锅、抹茶味----------、黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、苏打饼干、不粘锅、巧克力味----------、黄油、棉花糖、奶粉、黑巧克力(可可含量65%以上)、可可粉、苏打饼干、不粘锅

    综合评分 8.3 (3003 做过)

    金粒籽

  • 牛轧糖

    奶粉、原味棉花糖、花生(或其他坚果)、无盐黄油

    综合评分 8.5 (4244 做过)

    拾味爸爸

  • 不黏牙零失败牛轧糖

    ⚠️牛轧糖基本配料、棉花糖、无糖全脂奶粉(如果加调味粉,奶粉可以减5克)、无盐黄油、盐(加盐的话可在黄油融化后加入拌匀)、⚠️口味调整方法、1.原味蔓越莓花生杏仁口味、蔓越莓(可替换等量草莓干、芒果干等做成不同口味的牛轧糖)、熟花生碎、大杏仁(熟,微盐的比较好)、2.其他口味、调味粉类(可自行添加可可粉,咖啡粉、草莓粉,抹茶,芒果粉等做成不同口味的牛轧糖)、坚果(种类可以随意搭配)、3.黑芝麻核桃口味、黑芝麻、核桃、4.奥利奥口味、奥利奥中碎(或奥利奥饼干去除夹心掰成小块)、干果、5.美艳冻干脆口味、冻干脆、坚果、⚠️整形工具、三能不沾金盘、大刮板(用于揉牛轧糖,整理边角或按压平面)、转移板(用于按压整形,没有可用刮板)、一次性PVC手套、厚手套(用于隔热)、⚠️切割工具、三能关东刀、案板

    综合评分 8.2 (831 做过)

    Linda_Yue

  • 终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

    黄油(请用发酵黄油)、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

    综合评分 7.9 (3023 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9257 做过)

    浅草君君kakun

  • 牛轧糖

    蔓越莓、熟花生仁、棉花糖、奶粉(全脂无糖)、黄油、抹茶粉(可选)

    综合评分 8.5 (3813 做过)

    泳歌

  • 《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)

    #原味雪花酥#、无盐黄油(总统)、食用盐、白色棉花糖(落基山)、全脂奶粉(雀巢)、原味综合坚果(Kirkland科克兰)、蔓越莓干(Ocean Spray优鲜沛)、小圆饼干(四季之恋 蔬菜味)、#原味裹面奶粉#、全脂奶粉(雀巢)、#可可雪花酥#、无盐黄油(总统)、食用盐、白色棉花糖(落基山)、可可粉(法芙娜)、全脂奶粉(雀巢)、原味综合坚果(kirkland科克兰)、蔓越莓干(Ocean Spray优鲜沛)、小圆饼干(四季之恋 蔬菜味)、#可可裹面奶粉#、可可粉(法芙娜)、全脂奶粉(雀巢)、#抹茶雪花酥#、无盐黄油(总统)、食用盐、白色棉花糖(落基山)、抹茶粉(丸久小山园)、全脂奶粉(雀巢)、原味综合坚果(Kirkland科克兰)、蔓越莓干(Ocean Spray优鲜沛)、小圆饼干(四季之恋 奶盐味)、#抹茶裹面奶粉#、抹茶粉(丸久小山园)、全脂奶粉(雀巢)

    综合评分 8.5 (6902 做过)

    Tinrry甜悦

  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8825 做过)

    sjn百合