广西名菜、小吃

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创建时间: 2015-08-29      最后修改: 2021-03-30
55 菜谱
  • 白糖糕

    粘米粉、白糖(可以根据各人口味增减)、水、酵母、油(涂在盘底防粘用)

    综合评分 7.0 (435 做过)

    Tongmama

  • 腌酸萝卜

    大白萝卜、醋、糖、盐、辣椒

    综合评分 8.5 (60 做过)

    五月。。。

  • 猪脚姜醋蛋

    黄姜、添丁甜醋、黑米醋、猪脚、鸡蛋、冰糖

    综合评分 8.4 (271 做过)

    Nicole的生活书

  • 猪脚姜醋蛋

    猪脚、肉姜、添丁甜醋、红糖、鸡蛋

    综合评分 8.4 (890 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 双皮奶

    鲜牛奶(3,5%脂肪含量或者全脂奶)、蛋清、糖

    综合评分 7.3 (2592 做过)

    小胖君

  • 柳州螺蛳粉

    干米粉、酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜、煮螺的汤水、八角大料,小茴香,香叶,草果 香菇,虾米(虾米不是新鲜虾,别误会,是干的小虾米仔。调味道。汤更鲜甜。一锅汤里面放几粒。肉眼看不见的。)瑶柱也是。(瑶柱就是干元贝。广东人煮冬瓜也会放的那种)以上补充写给杠精的。不用谢!、调料:盐,酱油,鸡精,南腐乳,糖、干辣椒,小葱,蒜米,姜

    综合评分 7.7 (1279 做过)

    主的小小羊儿

  • 桂林辣椒酱(简约版)

    新鲜的红辣椒、大蒜、豆豉、高度白酒、花生油、盐

    0 做过

    小逸家

  • 解密壮族天然五色糯米饭做法

    糯米、枫叶、红蓝草(红饭叶)、红蓝草(紫饭叶)、黄姜、食用油

    综合评分 8.4 (179 做过)

    拾光机

  • 五色糯米饭

    糯米、黄花(密蒙花)、红蓝草、紫蓝草、枫叶、铁锅

    综合评分 8.3 (96 做过)

    大猫小猫

  • 马蹄糕

    马蹄粉、马蹄、红糖、水

    综合评分 7.8 (2504 做过)

    妍ar妍

  • 酸梅汤

    乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、冰糖、水、干桂花或糖桂花

    综合评分 8.3 (2653 做过)

    RoryZ

    理由:南宁人爱喝糖水,饮品!

  • 酸辣干捞粉

    河粉、酸辣汁、炸花生、叉烧、牛巴、黄瓜、香油、番茄、番茄酱、辣鲜露、胡萝卜、白糖、盐、生抽、清水、指天椒、薄荷叶

    14 做过

    戏戏

  • 粉葛猪骨汤

    粉葛、猪骨、红萝卜、大枣、盐

    综合评分 8.2 (80 做过)

    居然

    理由:南宁人犹爱粉葛汤!

  • 卷筒粉

    凉薯、瘦肉、卷粉、生抽、葱花、油、盐

    综合评分 7.0 (20 做过)

    宝宝D猪猪

  • 剁椒酱

    红辣椒、大蒜、姜、盐、高度白酒

    1 做过

    山林厨房

  • 腌酸萝卜

    大胖白萝卜、白醋、食盐、白糖、辣椒、大蒜

    综合评分 7.6 (148 做过)

    十一早睡早起

    理由:广西酸野!