牛腱子肉、腌料:、洋葱、香菜、大葱、生姜、生抽、老抽、研磨白胡椒、炒料:、香菜、大葱、生姜、洋葱、白芷、香叶、大料(八角)、普宁豆酱、冰糖、蚝油、味精
综合评分 8.0 (73 做过)
前尖肉、葱姜料酒、白酒、白酒(泡肠衣)、红曲粉、姜粉、白糖、盐、红烧酱油、蚝油、白胡椒粉、生抽、清水、羊肠衣、甜玉米粒(生)、洋葱、香葱白段、淀粉
综合评分 7.9 (118 做过)
冷冻鸡大胸肉、麦味宝新奥尔良烤肉料、鸡蛋、低筋面粉、淀粉、食盐、花椒、黑胡椒粉、大豆油(菜籽油)、椰子油(橄榄油)(可选)
综合评分 7.7 (112 做过)
史上最全的家庭版佛跳墙教程(进阶的花胶鸡火锅)含花胶鲍鱼泡发过程
【食材清单请看步骤一】、海产品:海参、鲍鱼、花胶、瑶柱、虎虾、肉类:大棒骨、猪蹄、小排、牛蹄筋、鸡、鸽子蛋、金华火腿、蔬菜:竹荪、杏鲍菇、冬笋、姜片、小葱、【所有干货泡发步骤二】、炖高汤、煮鲍鱼在前一天完成、佛跳墙在第二天做
综合评分 8.2 (27 做过)