巧克力与糖果

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创建时间: 2015-08-29      最后修改: 07-05
138 菜谱
  • 蔓越莓花生牛轧糖 棉花糖版

    棉花糖、蔓越莓、奶粉、黄油、花生碎

    综合评分 8.0 (7 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 抹茶生巧-北海道生巧,味美颜高值情人节巧克力

    白巧克力、黄油、淡奶油、抹茶粉

    综合评分 7.7 (20 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 情人节必做巧克力(生巧&苺果生巧礼盒)

    (sn3383慕斯圈)、#黑色生巧、38%牛奶巧克力、70%黑巧克力、淡奶油、水饴、黄油、朗姆酒、速溶咖啡粉、#黑巧表面装饰、可可粉、#粉红色生巧、白巧克力、淡奶油、树莓泥、水饴、黄油、冻干草莓、色素、#粉红色生巧表面装饰、防潮糖粉、树莓粉、草莓粉

    2 做过

    烘焙疯子Ella

  • 贝壳抹茶太妃糖(乐葵配方)

    淡奶油、细砂糖、海盐、水怡、若竹抹茶粉、牛奶

    3 做过

    微笑爱心

  • 我是主厨分享腰果酥糖制作配方

    麦芽糖、白砂糖、盐、葡萄糖浆、水、油炸腰果、开心果仁、松子仁

    0 做过

    我是主厨chef

  • 姜汁软糖,姜糖--自制养生糖

    姜汁、红糖、糯米粉、水

    综合评分 6.8 (200 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 花样牛轧糖【熬糖版】

    #A组材料(它俩放在一个稍大点的容器里)、蛋白粉、水、#B组材料(单独放着备用)、白砂糖、#C组材料(全部一起放在熬糖用的锅里)、玉米糖浆(水饴)、白砂糖、水、食用盐、#D组材料(单独放着备用)、全脂无糖奶粉、#E组材料(单独放着备用)、黄油、#F组材料(任选一种即可)、杏仁、脱皮花生仁、开心果、冻干草莓+杏仁、冻干草莓+开心果、黑芝麻、蓝莓干、红薯干或紫薯干、#抹茶味(抹茶粉多加5克跟奶粉放一起,其他材料不变)、抹茶粉、#巧克力味(奶粉减少10克,增加15克可可粉,与奶粉放一起备用;增加30克巧克力与黄油一起融化,其他材料不变)、全脂无糖奶粉、可可粉、65%以上黑巧克力

    综合评分 8.7 (259 做过)

    金粒籽

  • 小清新多味奶糖-春节小食

    原味:、原味炼奶、全脂奶粉、抹茶味:、原味炼奶、抹茶粉、德运无糖全脂奶粉、巧克力味:、巧克力味炼奶、德运无糖全脂奶粉、巧克力粉、草莓味:、草莓味炼奶、德运无糖全脂奶粉、草莓粉、一次性手套

    综合评分 8.5 (324 做过)

    红妆微醉

  • 板栗杏仁松露巧克力

    栗子泥、黄油、白砂糖、杏仁、黑巧克力、可可粉、朗姆酒

    1 做过

    大短

  • 蛋白糖

    蛋白、细砂糖、全脂奶粉、玉米淀粉、柠檬汁

    综合评分 7.7 (6990 做过)

    阿涛美食日记

  • 简易水晶棒棒糖

    珊瑚糖、卡通糯米纸、瓶子、食用色素、纸棍

    综合评分 8.4 (446 做过)

    堂妈小厨

  • 冰糖雪梨棒棒糖

    雪梨汁、黄冰糖、麦芽糖

    综合评分 8.1 (3544 做过)

    典典家的甜言物语

  • 南枣核桃糕(枣泥核桃糖)

    红枣(带核)、麦芽糖、核桃仁、红薯淀粉(其他任意淀粉也可以)、水(调淀粉用)、无盐黄油(不吃黄油就换色拉油)

    综合评分 8.3 (2382 做过)

    sandcastle

  • 比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)

    麦芽糖、红糖、白糖、盐、淡奶油(动物)、脱皮熟花生(或其他坚果)

    综合评分 8.3 (2485 做过)

    貳雪

  • 手工海盐黑巧太妃糖

    淡奶油、玉米糖浆corn syrup、白砂糖、天然盐kosher salt(我用的海盐)、黑巧克力、无盐黄油(切小块)、可可碎屑(可选)、#工具类、糖果温度计、不粘锅或搪瓷锅,大一点最好、耐高温硅胶铲

    综合评分 8.3 (90 做过)

    细嗅蔷薇natalie