中式烘焙

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创建时间: 2015-08-30      最后修改: 2022-03-05
46 菜谱
  • 新疆老奶奶发面饼

    高筋面粉、水、酵母、盐、橄榄油

    综合评分 7.9 (50 做过)

    被被

  • 拉丝麻薯(两天不会变硬)

    三象水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖15、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (196 做过)

    喔小肆宝

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4617 做过)

    一只梨花压海棠

  • 发面椒香葱花饼(超级宣软)

    普通面粉、水、酵母、油~盐~花椒粉、白砂糖、小葱

    综合评分 8.2 (327 做过)

    梅花花仙子

  • 简单易做超级详细的手抓饼皮

    高筋面粉、白开水、常温水、猪油(等量黄油)、玉米油、圆形油纸

    综合评分 7.9 (175 做过)

    一只精雕胖琢的小盘菜

  • 糯米甜薄撑:这是一道渐渐在餐桌上消失的“儿时的美好”

    #薄撑皮、#(6寸,8张)、糯米粉、粘米粉、生油、白糖、食盐、热水、凉水、#传统馅料、花生、芝麻、椰丝、白糖、食盐、#新派馅料、吕宋芒、红豆、冰糖、食盐

    5 做过

    多村黄教煮

  • 常州巧果

    #【油皮】、面粉、开水、玉米油、蜂蜜(或麦芽糖)、#【油酥】、面粉、玉米油、#【馅料】、豆沙

    6 做过

    Shirley糊田田

  • 韭菜饼

    鸡蛋、韭菜、面粉、盐、虾皮、水

    综合评分 7.3 (228 做过)

    nana简餐

  • 懒人菜盒子(不揉面、不擀面)

    #饼皮材料:、面粉150克、盐2克、水适量(详见小贴士1)、食用油10克、#馅料:、菠菜250克、香菇8朵、鸡蛋2个、豆干2块、盐1小勺、胡椒粉适量、蚝油1大勺、香油1大勺、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、调味仅供参考,酌情调整

    综合评分 8.0 (266 做过)

    烟火间

  • 冰花蕾丝煎饺

    #蕾丝面糊材料#、面粉、水、盐、油、熟饺子

    综合评分 8.8 (991 做过)

    安华么么

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10983 做过)

    JenniferJi

  • 饺子皮(薄而不破版)

    普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)

    综合评分 8.1 (1394 做过)

    冬眠的太阳花

  • 手抓饼

    普通面粉、开水、凉水、玉米油、猪油、盐

    综合评分 7.8 (285 做过)

    驴妈咪

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3789 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

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