糕点&面点

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创建时间: 2015-08-30      最后修改: 2018-08-08
87 菜谱
  • 葵花酥

    水油皮材料:、中粉、猪油、清水、糖粉、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、红豆沙、装饰:、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (1574 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7065 做过)

    nee小木

  • 自制豆沙—面包机

    红豆、水、白砂糖、黄油

    综合评分 7.9 (273 做过)

    你离开了要我如何微笑

  • 最喜欢的蛋黄酥方子(常用比例换算)

    水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、馅料、蛋黄、红豆馅

    综合评分 8.6 (52 做过)

    Icey李李李李李

  • 蛋黄酥

    油皮、中粉、糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.6 (1728 做过)

    茱珠

  • 萌得掉渣渣的蛋黄酥

    油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液(表面)、黑芝麻(表面)

    综合评分 8.7 (1223 做过)

    大超超超超

  • 维也纳苹果卷

    高筋粉(面团用)、低筋粉(面团用)、盐(面团用)、鸡蛋液(面团用)、色拉油(面团用)、水(面团用)、苹果(馅料)、葡萄干OR蔓越莓干(馅料)、绵白糖(馅料)、柠檬汁(馅料)、肉桂粉(馅料)、融化的无盐黄油(刷面团用)、糖粉(装饰用)

    综合评分 6.0 (101 做过)

    圆脸女神

  • 自制豆沙

    红豆、水、冰糖、素油(菜油,稻谷油等等)

    综合评分 7.5 (408 做过)

    水的美食研究所

  • 美心神还原!脆皮奶黄月饼(无需回油)

    酥皮、糖、黄油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉、内陷、咸蛋黄、糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、鸡蛋、椰浆、淡奶油、黄油(切丁)、表面、蛋液、糖浆

    综合评分 7.8 (115 做过)

    Eva_M

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14676 做过)

    _慧绘美食记_

  • 柿子糯米饼

    柿子、糯米粉、熟芝麻

    综合评分 7.1 (46 做过)

    小白素食记录

  • 芝香柿子糯米饼——秋日时令小饼

    柿子、糯米粉、白芝麻

    综合评分 8.3 (77 做过)

    玉池桃红

  • 蛋奶馒头

    雀巢全脂奶粉、小麦粉、鸡蛋(小)、牛奶、白糖、柠檬汁、酵母

    综合评分 7.0 (109 做过)

    王光光光光

  • 尖椒茄子馅饼

    茄子、尖椒、自发粉、姜末、盐、糖、生抽、油、温水

    综合评分 8.8 (1762 做过)

    小白素食记录

  • 萝卜丝馅饼

    面粉、盐、沸水、冷水、白萝卜、鸡蛋、香葱、虾皮、香油、胡椒粉

    综合评分 8.5 (1706 做过)

    烟火间