山东人在海外

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想家的时候,自己动手,丰衣足食。
创建时间: 2015-08-31      最后修改: 2021-04-05
79 菜谱
  • 西葫芦饼

    西葫芦、面粉、鸡蛋、胡椒粉、鸡精、香油

    综合评分 7.3 (33 做过)

    林冰儿

  • 椒盐蘑菇

    蘑菇、面粉、鸡蛋

    综合评分 7.8 (520 做过)

    胖丫头的美食

  • 蛋黄焗南瓜

    南瓜、咸鸭蛋、干淀粉、盐、白糖

    综合评分 7.6 (3421 做过)

    莎莎美食厨房

  • 八珍豆腐

    老豆腐、春笋、胡萝卜、青豆、口蘑、香菇、花生、木耳、姜、盐、生抽、冰糖、白胡椒粉

    综合评分 8.0 (450 做过)

    小白素食记录

  • 葱丝拌豆干

    豆干、葱丝、禾然有机酱油、禾然有机糙米白醋

    13 做过

    阳阳灿烂

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (699 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 山东炒鸡

    散养笨鸡、青辣椒、花椒、麻椒、生姜、料酒,老抽,味达美,酱油,生抽、花生油,盐,鸡精,、红辣椒壳

    综合评分 8.3 (45 做过)

    刘启柱

  • 枣庄辣子鸡

    现杀小公鸡、花生油、花椒、醋、甜面酱、老抽(味达美冰糖老抽)、生抽(味达美)、生姜、料酒、炒的同时烧热水、盐、干辣椒、葱、鲜辣椒、蒜拍碎、香菜、香油、配菜(可选)、土豆、鲜面条、蛤蜊、小麻花

    综合评分 8.9 (722 做过)

    秦员外

  • 老妈的招牌揭秘--鲅鱼饺子

    新鲜鲅鱼一条、韭菜3量、肥猪肉一小块、花生油两大勺、面酱一勺、盐,胡椒粉若干、味精

    综合评分 8.4 (159 做过)

    TALA

  • 家庭版小馄饨

    肉馅、馄饨皮、葱、姜、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、胡椒粉、生抽、香油、虾皮、紫菜

    综合评分 8.1 (321 做过)

    食尚小米

  • 薄皮韭菜饼

    普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

    综合评分 8.3 (4060 做过)

    坠入海的星

  • 爆炒腰花

    猪腰、青椒、红椒、生姜、大蒜、色拉油、盐、鸡精、蚝油、老抽、料酒、白糖

    综合评分 7.8 (1679 做过)

    小阿妞妞

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 老厨白菜粉

    五花肉片、大白菜、粉条、葱花、生姜、酱油、干辣椒、大蒜、醋、白糖、花椒粉、盐

    综合评分 7.5 (336 做过)

    孙朱朱

  • 全素炸馒头片

    馒头、盐、椒盐、孜然

    6 做过

    Almost_Ayumi

  • 土豆芸豆五花肉

    五花肉、芸豆、土豆、酱油(味达美)、水、八角

    综合评分 8.4 (604 做过)

    大白云