月饼和各种馅

79 收藏
创建时间: 2015-08-31      最后修改: 2021-08-27
41 菜谱
  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4203 做过)

    Tracy易彩

  • 法式乳酪月饼

    #乳酪內馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、#饼皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉、刷饼皮全蛋液

    综合评分 7.8 (1456 做过)

    leti有刘海

  • 芒果芝士冰皮月饼

    冰皮:、糯米粉、黏米粉(大米粉)、澄面、牛奶、糖粉、玉米油、炼奶、#水果馅#、奶油奶酪、澄粉、糖粉、芒果泥

    综合评分 7.2 (601 做过)

    爱的田美

  • 玉兔雪月饼

    冰皮月饼粉、#饼皮、水、油、#椰蓉奶黄馅、鸡蛋、牛奶、糖、面粉、黄油、椰蓉、#装饰及辅助、糯米粉、红曲粉

    综合评分 7.9 (213 做过)

    岚小新

  • 自制栗子泥

    栗子、黄油、白砂糖

    综合评分 8.3 (358 做过)

    紫色透明

  • 绿豆杏仁肉松馅月饼

    脱壳绿豆、白砂糖、玉米油、辣味肉松、杏仁粉、咸蛋黄、饼皮部分:、转化糖浆、花生油、枧水、普通面粉(中筋面粉)、刷表面用:、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (148 做过)

    驴妈咪

  • 玫瑰五仁馅

    玫瑰花瓣、熟面粉、蜂蜜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻、白糖、猪油或植物油

    7 做过

    安静-104

  • 月饼馅之乳酪桂花南瓜馅

    乳酪馅、奶油奶酪、黄油、糖、蛋黄、牛奶、低粉、桂花南瓜馅、南瓜、桂花糖、油、澄粉、炼乳

    3 做过

    Tainne

  • 完美奶黄馅~金沙奶黄馅

    鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油

    综合评分 8.2 (177 做过)

    心香雨

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8793 做过)

    泳歌

  • 水晶月饼

    水晶粉、清水、麦芽糖、清水、香芋和莲蓉

    综合评分 7.6 (301 做过)

    堂妈小厨

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19205 做过)

    Tinrry甜悦

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、植物油、牛奶、糖粉、菠萝罐头、奶粉、菠萝罐头糖水、细砂糖、红糖、玉米淀粉、蛋黄、黄油

    综合评分 8.0 (8876 做过)

    君之

  • 摩卡咖啡月饼

    可可粉(A)、白芸豆馅(A)、纯速溶咖啡粉(A)、熟面粉(A)、奶油焦糖酱(A)、白芸豆馅(C)、全脂奶粉(B)、白芸豆馅 (B)、纯速溶咖啡粉(C)、熟面粉(C)、奶油焦糖酱(C)

    综合评分 6.9 (57 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 云腿馅(硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼)

    宣威火腿(其实应该是什么火腿都行)、熟糯米粉(面粉)、砂糖(蜂蜜)、猪油

    4 做过

    皮蛋的妈妈

  • 板栗馅【月饼季】

    板栗仁、糖、黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (389 做过)

    楼下雨楼上晴