【曼食慢语】自制香肠
去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣(猪小肠)、香肠专用漏斗(或是用塑料饮料瓶,截取离瓶口10cm的一段)、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖(可以用几根筷子绑在一起)
综合评分 8.5 (610 做过)
Amanda曼达
自制健康美味午餐肉
前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g
综合评分 7.6 (536 做过)
携手浪迹天涯际
烤肉丸子
猪肉、土豆、鸡蛋
综合评分 8.4 (45 做过)
NZmom
自制鱼丸
鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒
综合评分 8.0 (783 做过)
下厨房用户_tojha
理由:自制咸蛋
手工肉丸汤
【肉丸料】、1、猪肉、葱末、姜末、鸡蛋清、干淀粉、2、盐、料酒、白胡椒粉、味精、【配菜】、豌豆尖
综合评分 8.0 (951 做过)
璐稔
自制冻豆腐
嫩豆腐、热水、盐
综合评分 8.4 (32 做过)
ReneeChannnn