盐水鸭,不焯水,仅需一个小妙招,一只鸭腿足够有滋有味
炒制花椒盐:(花椒与盐比例1:10)、花椒、盐、白糖、炒制好的花椒盐、鸭腿、老卤汁:、清水、葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、白芷
综合评分 8.8 (53 做过)
飘云的虎穴美食
盐焗鸡爪(比外面卖的还好吃)
鸡爪、盐焗鸡粉(海天牌)、姜片、白酒、盐、黄栀子、香油(芝麻油)
综合评分 7.7 (608 做过)
Tiffany呀
劲爆鸡米花
鸡胸肉、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、熟白芝麻
综合评分 7.5 (282 做过)
僖儿
橄榄菜蒸鸡翅
翅中6个、生姜3片、小葱1根、生粉1勺、白糖1/3勺、蚝油半勺、橄榄菜1勺半
0 做过
古贝私厨
🥰简单好吃手撕鸡腿肉🍗零脂肪凉拌菜
鸡腿、大葱、大蒜、小米椒、姜、柠檬、黄瓜、生抽、香醋、料酒、盐、糖、鸡精、香麻油、白芝麻
综合评分 8.3 (236 做过)
早安怡怡
手撕鸡腿
鸡腿、料酒、姜、生抽、醋、蒜末、香菜、香油、糖、葱、柠檬、洋葱
综合评分 8.2 (471 做过)
请叫我西瓜
蒜蓉鸭
鸭肉、蒜泥、盐、味精
3 做过
矮黄胖的土豆
厦门姜母鸭家庭版
新鲜鸭肉、新鲜生姜、香油/芝麻油、花雕酒、老抽、生抽、盐、冰糖、桂皮、香叶、八角
综合评分 8.5 (522 做过)
苏小庖
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,零失败
新鲜鸡全腿、大葱、小葱、生姜、料酒、大蒜籽、食用油、生抽、香油
综合评分 9.0 (66 做过)
肥叔厨房
白斩鸡腿(不适用白斩鸡)
鸡腿、葱姜、料酒、生抽、香醋、香油
蜜思儿C
奥尔良烤鸡腿(比买的更香)
鸡腿、奥尔良粉、蒜泥、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、酱油
综合评分 7.9 (457 做过)
柒水
专业烤鸡腿二十年
鸡腿(大腿哦不是翅根)、酱油、蚝油、现磨黑胡椒、柠檬海盐、普罗旺斯综合香料、孜然粉、辣椒粉、食用油、葱、姜、蒜、欧芹
综合评分 8.2 (1985 做过)
Jean-Huang
鸡腿这样做,比红烧肉还好吃呀
大鸡腿
综合评分 7.3 (167 做过)
家有煮父
盐焗鸡腿
鸡腿、盐焗鸡粉
9 做过
叫叫叫我小太阳
家常菜:鲜掉眉毛的炒三鲜(嫩滑肉片的浆制方法)
虾仁、鸡胸肉(或猪肉)、蘑菇
综合评分 8.8 (15 做过)
味有天天有味
黄焖鸡米饭
鸡腿、青椒、香菇、胡萝卜、葱姜、食盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、冰糖
综合评分 8.5 (2181 做过)
堂妈小厨