#杏仁可可蛋糕体、全蛋液、蛋黄、蛋白、细砂糖、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、可可粉、#酸樱桃果酱、酸樱桃果茸、树莓果茸、红醋栗(可不加)、NH果胶、转化糖(可用葡萄糖代替)、细砂糖、#酒煮樱桃、酸樱桃(罐头)、黑樱桃(罐头)、酸樱桃汁(罐头汁水)、黑樱桃汁(罐头汁水)、细砂糖、樱桃白兰地、#黑巧克力慕斯、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、70%黑巧克力、吉利丁片、香草荚、淡奶油(打发)、#樱桃香草香缇、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、香草荚、樱桃力娇酒
综合评分 9.0 (15 做过)
#海绵杏仁蛋糕(biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖(打发蛋白用)、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒(没用川上文代,用蓝带的)#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔
综合评分 8.0 (409 做过)
歌剧院蛋糕的做法,树梅歌剧院蛋糕的做法——传统法式甜品也可以少女感爆棚!比经典歌剧院还要美味哦
1.杏仁蛋糕胚、蛋黄、全蛋、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、T55面粉、融化黄油、2.榛子薄脆、牛奶巧克力、榛子酱、薄脆片、3.树梅甘纳许、树梅果茸、淡奶油、葡萄糖浆、黑巧克力、4.树梅奶油、树梅果茸、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、5.树梅酒糖液、细砂糖、纯净水、树梅果茸、树梅酒、6.树梅库利、树梅果茸、细砂糖、吉利丁片、7.树梅淋面、树梅果茸、黑醋栗果茸、镜面果胶、淡奶油、水、水贻、细砂糖、吉利丁片
综合评分 7.6 (14 做过)