《十二道锋味》——香茅椰汁煮青口
橄榄油、蒜蓉、洋葱(白)、香茅(柠檬草)、青口、砂糖、白酒、椰奶、月桂叶、花菇、辣椒(小米椒)
综合评分 7.6 (138 做过)
宝儿喵
《十二道锋味》第二季——花涧香展
干河粉、姜、葱、桂皮、大料、绍兴酒、鸡汁、耗油、酱油、水、牛腱、八宝茶、冰糖
5 做过
《十二道锋味》第二季——大漠风沙翅
鸡翅、盐焗鸡粉、沙姜粉、米酒、姜、葱、海盐、纱布袋、砂锅
4 做过
《十二道锋味》——酥皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、蛋黄、酥皮纸、鱼子酱、橄榄油
6 做过
《十二道锋味》——叻沙
鸡骨(鸡壳)、香菜根、叻沙叶、银鱼干、虾米、虾头、虾壳、椰子粉、叻沙膏、油豆腐、鱼片(鱼豆腐)、鱼蛋、鲜虾、豆芽、米粉、油面(蛋面)、鸡蛋
综合评分 6.7 (38 做过)
《十二道锋味》——提拉米苏
蛋黄、糖(蛋黄)、马斯卡邦奶酪、蛋白、糖(蛋白)、浓缩咖啡、咖啡甜酒、巧克力粉(可可粉)
综合评分 8.0 (93 做过)
《十二道锋味》——舒芙蕾
鸡蛋、面粉、牛奶、黄油、糖
综合评分 6.3 (174 做过)
《十二道锋味》——茶熏鸡
鸡、鸡粉、盐、绍兴酒、#【烧鸡汁】、橄榄油、红洋葱、姜、冰糖、大葱、绍兴酒、鸡汁腌酱(烧鸡酱)、酱油(老抽)、水、#【熏料】、玫瑰花干、茶叶、红糖、米、水
综合评分 7.6 (50 做过)
《十二道锋味》——红酒蹄髈
蹄髈、白醋、月桂叶、蒜头、胡萝卜、芹菜、红酒、苏打水、水、干金针花、老抽、花椒、花生、干辣椒、洋葱
10 做过
《十二道锋味》——分子叉烧饭
#Part1.、钙盐(藻胶)、水、#Part2.、红洋葱、黄油、叉烧、鲜奶油、鸡汤、葡萄糖酸、橄榄油
1 做过
《十二道锋味》第二季——软玉枫霜
鸡蛋、白砂糖、香草荚、豆浆、忌廉、红糖
8 做过
《十二道锋味》第二季——墨碎白鳕
鳕鱼、白味增、清酒、味醂、酱油、盐、红糖、姜汁、橄榄油、胡椒粉、七味粉、鲜百合
《十二道锋味》——牛排威林顿配红酒巧克力酱
#Part1牛排、牛里脊、黑胡椒碎、盐、橄榄油、蒜蓉、红(洋)葱、蘑菇(口蘑)、帕马火腿、芥末酱、酥皮(冷冻)、蛋黄、#Part2红酒巧克力酱、黑巧克力、红酒、牛肉汁、红(洋葱)、奥勒冈、麝香草、月桂叶
综合评分 7.9 (33 做过)