戚风开会

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4479 做过）

天然气小姐—Ariel

小山进的杏仁蛋糕-香醇浓郁松软无比

PART 1、全蛋、蛋黄、超细杏仁粉、细砂糖、PART 2、蛋白、细砂糖、PART 3、低筋粉、高筋粉、无盐黄油、PART 4、表面装饰杏仁片或者杏仁粒

综合评分 7.3 （40 做过）

苏菲雅在上海

比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶

综合评分 8.3 （1456 做过）

7丁

咖啡大理石戚风

鸡蛋、低筋粉、砂糖、玉米油、牛奶、白醋、盐、咖啡、18cm贝印模

综合评分 7.7 （95 做过）

月满西楼528

咖啡肉桂戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、玉米油、咖啡液、肉桂粉、白砂糖

综合评分 6.9 （49 做过）

1C冰冰

Milky Chiffon Cake牛奶戚风蛋糕

蛋白（约30g一个）、细砂糖、低筋面粉、脱脂奶粉、炼乳（或淡奶）

综合评分 7.1 （82 做过）

奶油樱桃

青井老师の可可戚风蛋糕

蛋黄、菜种油（可用其他植物油）、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （145 做过）

珍珠奶茶真好喝

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16306 做过）

无敌小兔妞

小嶋老师的戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （930 做过）

sissi

青井老师的焦糖戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油（或其它无味油）、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.4 （792 做过）

王光光光光

基础戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、植物油、水、醋

综合评分 8.0 （573 做过）

惠妈妈hui

（不易失败的）日式海绵｜视频及gif

（18cm圆模一个量）、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （618 做过）

爱烘焙的阿猪

青井老师の米粉戚风蛋糕

蛋黄(L)、菜种油（可替换其他植物油）、牛奶、米粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （16 做过）

珍珠奶茶真好喝

焦糖岩盐戚风蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、焦糖酱（详情见小贴士）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、海盐

综合评分 7.5 （57 做过）

奶油樱桃