巧克力

巧克力咖啡榛子挞

低筋面粉（挞皮）、白砂糖（挞皮）、盐（挞皮）、无盐黄油（挞皮）、鸡蛋（挞皮）、冰水（挞皮）、淡奶油（馅料）、牛奶（馅料）、半甜巧克力（馅料）、白砂糖（馅料）、浓缩咖啡粉（馅料）、肉桂粉（馅料）、咖啡利口酒（馅料）、香草精（馅料）、盐（馅料）、常温鸡蛋（馅料）、榛子

综合评分 8.5 （18 做过）

夏日蔷薇rosa

黑森林蛋糕——PH的蛋糕体

A：黑巧克力、A：蛋白、A：蛋黄、A：杏仁膏、A：砂糖、B：淡奶油、B：细砂糖（加入到淡奶油的）、B：酒渍樱桃、B：黑巧克力、B：樱桃酒、B：细砂糖、B：水

16 做过

岁食记

Devils Bundt Cake 巧克力蛋糕（from Everyday Food）

蛋糕体、植物油烹饪喷雾、无盐黄油 （室温）、无糖可可粉、开水、酸奶油、普通面粉、细盐、发酵粉 （baking powder）、小苏打 （baking soda）、糖、鸡蛋、纯香草精、迷你巧克力碎、釉面、纯鲜奶油、切碎的 半甜巧克力、盐

1 做过

Nini...

朗姆松露巧克力

65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.0 （479 做过）

bada小美

Best Cocoa Brownies

黄油、可可粉（无糖）、砂糖、蛋、香草精、中筋面粉、水、盐、核桃碎

综合评分 7.9 （63 做过）

王光光光光

PH的巧克力软心蛋糕

可可脂含量60的巧克力、室温回软的奶油（即黄油）、蛋、细砂糖、面粉（我用的低粉）、可可粉

综合评分 7.0 （27 做过）

邪恶paopao

巧克力muffin

黄油、低粉、可可粉、糖、蛋、牛奶、泡打粉、苏打粉、盐、朱古力豆

综合评分 7.5 （864 做过）

0夏天0

PH打发巧克力奶油

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）、高脂鲜奶油、砂糖

综合评分 9.0 （1834 做过）

MOREOVER

【Rachel khoo】可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）

#糕点奶油馅、蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、玉米淀粉、可可粉、#巧克力蛋白霜、蛋白、糖粉、柠檬汁、盐、黑巧克力、鲜奶油、#装饰、黄油、巧克力碎

8 做过

mino4awhile

【Rachel khoo】熔岩巧克力蛋糕（Moelleux au Chocolat）

#焦糖溏心、白砂糖、双倍脂肪奶油、盐（盐之花或粗海盐）、#巧克力蛋糕体、黑巧克力（至少60%可可含量）、无盐黄油、红糖、面粉、鸡蛋、可可粉

综合评分 8.7 （23 做过）

mino4awhile

Matthew

#法式鸠康蛋糕体（biscuit jocodle au chocolate）、无盐黄油、可可粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、#潘趣酒（Punch）、覆盆子利口酒（或者朗姆、君度都可以）、水、#香缇巧克力（Chantilly chocolate）、可可含量66%的黑巧克力、吉利丁、鲜奶油（六分）、#甘纳许（Ganache）、可可含量66%的黑巧克力、鲜奶油、#蓝莓果酱夹层、蓝莓果酱

5 做过

老瞎

巧克力蛋糕Gâteau chocolat

#调和巧克力酱、黄油、淡奶油、苦甜巧克力、#巧克力海绵蛋糕、可可粉、低粉、高粉、蛋黄、细砂糖（入蛋黄）、蛋白、细砂糖（入蛋白）

6 做过

珍珠奶茶真好喝

黑巧克力淋酱的黑巧克力蛋糕

A、蛋黄、A、细砂糖、A、黑巧克力、A、无盐黄油、A、无糖可可粉、A、鲜奶油、B、蛋白、B、细砂糖、C、低筋粉、C、小苏打粉

5 做过

wufengxia77

chocolate sponge cake 巧克力海绵蛋糕

材料、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、可可粉、Gin酒、黑巧克力

10 做过

开司米小姐

巧克力松露蛋糕【Chocolate Oblivion Truffle Torte】

苦甜巧克力、无盐黄油、鸡蛋（大）

综合评分 8.9 （47 做过）

kakeru