技能get

不用捏的饭团(おにぎらず)

米饭、海苔、各种自己喜欢的料、保鲜膜（可选）

综合评分 8.9 （1921 做过）

料理仙兔

微波炉奶茶

牛奶、红茶包

综合评分 7.6 （129 做过）

袅飘零

半熟蛋的做法（参考）——使用例图解

常温下的鸡蛋、冷却用的冰水

综合评分 8.4 （19 做过）

Pierrekwan

98%成功的溏心水煮蛋攻略

白开水、鸡蛋、各种配鸡蛋吃的酱。

综合评分 8.5 （1539 做过）

三千里的小丫杈

墨西哥卷饼（饼皮松软的小秘密）

中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水

综合评分 8.0 （491 做过）

冬眠的太阳花

水煮蛋

鸡蛋、水

综合评分 7.6 （227 做过）

Elephant-Cafe

神奇太阳煎蛋

鸡蛋、面包片、圆模具、植物油

综合评分 8.6 （424 做过）

堂妈小厨

女王煎蛋

鸡蛋、橄榄油、开水、盐、厨房纸或者纸巾

综合评分 8.4 （1172 做过）

Ferment_Lab

煎蛋

鸡蛋、清水、盐

综合评分 8.4 （3648 做过）

红姨食坊

低脂沙拉酱

蛋黄、橄榄油、牛奶、砂糖、白醋、玉米淀粉、味精、白胡椒粉、柠檬汁

综合评分 7.5 （71 做过）

好吃一踏

不伤手安全系数极高小孩子都可放心用的勺子1分钟剥脐橙法

脐橙、勺子

综合评分 9.3 （851 做过）

白川四两

西红柿番茄去皮秘籍

番茄、叉子

综合评分 8.5 （9 做过）

Star_星

冬天软化黄油不融化懒人方法

黄油、牙签

6 做过

-点都不乖

烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）

量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）、1小勺=1TEA SPOON（1tsp）、一杯

1 做过

安雅-Anya

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽