蛋糕（裸蛋糕，水果蛋糕）

戚风蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、色拉油(无味蔬菜油)、鲜牛奶、细砂糖

综合评分 8.2 （20471 做过）

君之

完美戚风

鸡蛋、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、牛奶、色拉油、低筋面粉

综合评分 8.1 （5049 做过）

堂妈小厨

一直在用，超级稳定的戚风蛋糕方子

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、朗姆酒

综合评分 7.3 （16 做过）

好孩子不乖

戚风蛋糕（8寸）

植物油、清水(或牛奶)、“细”砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋清、“细”砂糖（蛋清用）、白醋或柠檬汁、盐（可选放）、模具

综合评分 8.7 （1569 做过）

阿春的厨房

斑斓戚风蛋糕

新鲜斑斓汁、色拉油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖（面糊）、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （24 做过）

小欧mood

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10238 做过）

小胖叽叽

马蹄千层糕

#白浆部分、马蹄粉、水、椰浆、炼乳、#黄浆部分、红糖、水、马蹄粉、水

0 做过

没钱也要吃好的

8寸戚风蛋糕（完美不开裂）

#蛋黄部分：、蛋黄、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、#蛋白部分：、蛋白（冰）、细砂糖、柠檬汁/香草精

综合评分 8.2 （624 做过）

爱吃小厨房

斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁

鸡蛋、低筋面粉、水、砂糖、油、斑兰叶汁

综合评分 7.3 （70 做过）

苗生初夏

新手友好|无需分层的蜜桃裸蛋糕（焦糖戚风）

#焦糖酱、细砂糖、淡奶油、水、盐、#焦糖戚风、玉米油、焦糖酱、牛奶、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、柠檬汁、蛋白、#蛋糕装饰、淡奶油、细砂糖、桃子

2 做过

法焙客家庭烘焙

蓝莓奶油蛋糕

6寸戚风蛋糕、蓝莓、奶油、细砂糖、柠檬、玉米淀粉、黄油、鸡蛋黄

综合评分 7.8 （692 做过）

等吃饭的有志青年

焦糖海盐生日蛋糕

#蛋糕体、6寸海绵蛋糕胚、6寸戚风蛋糕胚、#焦糖海盐酱（10个六寸量）、舒可曼白砂糖、淡奶油（煮沸）、美剂乐黄油、海盐、#夹馅奶油、蓝风车淡奶油、焦糖海盐酱、奥利奥饼干碎、法芙娜巧克力脆珠、黄油脆片、舒可曼扁桃仁片、#抹面奶油、蓝风车淡奶油、焦糖海盐酱

综合评分 8.2 （175 做过）

烘焙圈er

让人回味的焦糖海盐蛋糕

1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱

综合评分 7.9 （109 做过）

SANWEN