实践过的美食

肉丝炒青椒

五花肉、青椒、葱姜、食盐、白糖、生抽、鸡精

综合评分 7.9 （55 做过）

堂妈小厨

快手冰镇泡菜

樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

综合评分 8.4 （938 做过）

小白素食记录

广东排挡风味炒米粉

新竹米粉、鸡蛋、豆芽、洋葱胡萝卜芹菜等、生抽、五香粉、#腌肉料、瘦肉、生姜、生抽、料酒、老抽、胡椒粉

综合评分 7.6 （1505 做过）

宅与路上

炝拌芦笋

芦笋、大葱、姜、蒜、吃辣的话再加些辣椒丝、生抽、糖、醋、油

综合评分 7.8 （15 做过）

0夏天0

卤肉饭味的香菇肉燥--速速开饭

肉末、香菇、红葱头酥、生抽、老抽、糖、姜片、八角、肉桂

综合评分 8.2 （182 做过）

0夏天0

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14112 做过）

潇潇媽

擀烧麦皮

面粉、开水、凉水

综合评分 8.3 （133 做过）

唐小唐妈妈

抹茶奶酪巧克力曲奇 Matcha Cream Cheese Choc Cookies

奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、普通面粉（中筋粉）、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、抹茶粉、盐、巧克力、糖粉

综合评分 7.3 （499 做过）

yanyanfoodtube

糖烤栗子（烤箱版）

栗子、色拉油、糖、水

综合评分 7.4 （3414 做过）

琦妈的美好食光

芸豆肉水饺

芸豆、肉馅、葱、姜、油、面粉、盐、生抽

综合评分 8.8 （50 做过）

Apple-2199

老干妈炒苦瓜 Laoganma with Bitter Mellon

猪颈背肉、苦瓜、洋葱、辣椒、大蒜、酱油、老干妈辣酱、油、盐适量

综合评分 7.8 （101 做过）

yanyanfoodtube

千层酥皮 Puff pastry

普通面粉、猪油、盐、冰水、黄油

综合评分 8.6 （520 做过）

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葡式蛋挞

低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳

综合评分 8.3 （6583 做过）

君之

黑芝麻核桃薄脆——没有黄油却也有阵阵飘香

炒熟了的黑芝麻（磨不磨都可以）、炒熟了的核桃（磨成细小颗粒状）、低筋面粉、淀粉、蛋清、白砂糖、色拉油（或没有特殊味道的植物油）、盐

综合评分 7.8 （10 做过）

红大豆个喵

丝瓜咸汤

丝瓜、鲜肉、鸡蛋、面粉、虾皮、油、盐、鸡精

综合评分 8.7 （1046 做过）

堂妈小厨

蒸烤乳酪小松糕-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱

奶油奶酪、淡奶油、酸奶油、牛奶、低筋面粉、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖

9 做过

奶油樱桃